logo
vitplus iyot damlası çikolata slim chia sauna eşofmanı anti parasite herbal tea viga 50000 otel ankara i mimarlık ankara rent a car ankara mobil porno

Brokoli Köftesi

3 ay önce
252 kez görüntülendi

Reklam

Brokoli Köftesi

Genellikle sebze yemekte zorlananlar için o köftenin köftesini veya mücverini yapıyorum. Çok da lezzetli oluyor. Bu gün de çoğu kişinin pek tercih etmediği ama çok faydalı olan bir sebzenin köftesini yapacağız. Çok lezzetli ve yapılışı da çok pratik.

MALZEMELERİ:
Yarım kg. brokoli
1 tane kuru soğan
1 çay bardağı ince bulgur
Maydanoz
1 tane yumurta
3 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz
Karabiber
KIZARTMAK İÇİN:
Sıvı yağ
brokoli koftesi
YAPILIŞI:
Brokolilerimizin saplarını alıyoruz. Yıkıyoruz ve tencereye alıyoruz. Üzerilerine su ilave edip, yumuşayana kadar haşlıyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Brokolilerimiz yumuşadıktan sonra suyunu süzüyoruz ve sıcakken eziyoruz. Hemen bulguru ilave edip, karıştırıyoruz ve üzerini kapatıp, sıcağında bulgurun şişmesi için bir süre bekletiyoruz.

Bulgur şişip, soğuduktan sonra içine yumurtayı ekliyoruz. Soğanı soyup, küçük küçük doğruyoruz ve ilave ediyoruz. Dilerseniz soğanı rende de yapabilirsiniz. İstediğimiz miktarda maydanoz ince ince kıyıp, ekliyoruz. Unu ilave ediyoruz.

Tuz, karabiber, kimyon ve pul biberi ekleyip, bir güzel yoğuruyoruz.

Ardından küçük parçalar alıp, elimizde yuvarlayarak, ister yassı, istersek de yuvarlak köftelerimizi yapıyoruz. Kıvamı cıvıksa unla toparlayabilirsiniz.

Tavada sıvı yağı kızdırıyoruz ve ardından köftelerimizi önlü arkalı güzelce kızartıyoruz. Kızaranları havlu kağıt serdiğimiz bir tabağa alıyoruz ki fazla yağları gitsin. Ardından sıcak olarak servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık
porno izle hd pornobedava porno izle ifşa porno izle türkçe en iyi ifşalar porno izle