Çikolata Soslu Bisküvili Tavuk Göğsü

Çikolata Soslu Bisküvili Tavuk Göğsü, hem çok lezzetli, hem de yapılışı kolay olan tatlılardan biri. Üstelik çok da hafif oluyor. Bence mutlaka denemelisiniz.

Çikolata Soslu Bisküvili Tavuk Göğsü İçin Malzemeler:

• 1 lt. süt
• 1 paket burçak bisküvi
• Vanilya (1 paket)
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 100 gr. margarin
• 1 çorba kaşığı nişasta
  Sosu İçin;
• 2 su bardağı süt
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 1 çorba kaşığı un
• 2 çorba kaşığı şeker
• 1 çorba kaşığı kakao
• Yarım paket bitter çikolata
• 1 çorba kaşığı margarin

Çikolata Soslu Bisküvili Tavuk Göğsü Yapılışı:

Öncelikle sütümüzü tencereye alıyoruz. Ardından içine un, nişasta ve şekeri ilave ediyoruz. Bir çırpma teli ile iyice karıştırıyoruz.

Sonrasında ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Kaynayıp, kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz.

Kıvam alınca altını kapatıyoruz. Hemen vanilya ve margarini ilave edip, mikserle karıştırıyoruz.

Kare borcama bisküvilerimizi diziyoruz. Üstüne tatlımızı döküyoruz ve yayıyoruz.

Sosu için tencereye sütü alıyoruz. Ardından nişasta, un, şeker ve kakaoyu ilave edip, karıştırıyoruz. Sonrasında ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz.

Kaynayıp, kıvam alınca altını kapatıyoruz. Hemen ardından çikolatamızı kırarak ekliyoruz. Margarini de katıp, karıştırarak erimesini sağlıyoruz.

Hazırladığımız sosu da tatlımızın üstüne döküp, yayıyoruz. Ardından buzdolabına kaldırıyoruz ve en az üç saat dinlendiriyoruz.

Sonrasında dilimliyoruz ve istediğimiz gibi süsleyip, servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Bu arada tatlı ile alakası olmasa da bir önceki yazıda verdiğim Ekşili Ispanak Çorbası tarifine de bir bakın derim. Hem yapılışı kolay, hem de çok lezzetli oluyor.