logo
vitplus iyot damlası çikolata slim chia sauna eşofmanı anti parasite herbal tea viga 50000 otel ankara i mimarlık ankara rent a car ankara mobil porno

Fellah Köfte Tarifi

1 hafta önce
159 kez görüntülendi

Reklam

Fellah Köfte Tarifi

Bulgur ile yapılabilecek en lezzetli köftelerden birinin tarifini vermek istiyorum sizlere… Yemeklerde de yenebiliyor, çay saatlerinde de… Çok lezzetli oluyor. Kimisi sarımsaklı köfte diyor, kimisi Fellah Köfte… Yapılışı da oldukça kolay.

MALZEMELERİ:
2 bardak köftelik bulgur
2 bardak sıcak su
1 tane yumurta
2 bardak un
1 tane yumurta
1 çorba kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Kimyon
SOSU:
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı biber salçası
2-3 diş sarımsak
Tuz
Maydanoz
fellah kofte
YAPILIŞI:
Bulgurumuzu bir kaba alıyoruz. Üzerine sıcak su ilave ediyoruz ve kapağını kapatıp, şişmesi için 10-15 dakika bekletiyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Ilındıktan sonra içine unu ve yumurtayı katıp, yoğuruyoruz. Salçayı ilave edip, yoğurmaya devam ediyoruz. Tuz, karabiber ve kimyonu da ekleyip, yoğuruyoruz. Küçük parçalar alıyoruz ve yuvarlayıp, üzerine serçe parmağımız ile bastırıp, şeklini veriyoruz.

Bir tencereye alıyoruz. Su ilave edip, 15-20 dakika haşlıyoruz.

Bu arada sosu için bir tencereye sıvı yağımız alıyoruz. İçine sarımsaklarımızı soyup, eziyoruz. Biraz yağda çevirip, içine salçalarımızı ekliyoruz ve kokuları çıkana kadar kavuruyoruz. Tuzunu atıyoruz. Altını kapatıyoruz.

Haşladığımız köfteleri sosla birleştiriyoruz ve servis tabağına alıyoruz. Üzerine kıyılmış maydanoz serpip, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık
ücretsiz pornohd pornobedava porno izle ifşa porno izle türkçe en iyi ifşalar