logo
vitplus iyot damlası çikolata slim chia sauna eşofmanı anti parasite herbal tea viga 50000 otel ankara i mimarlık ankara rent a car ankara mobil porno

Fırında Köfte Patates Tarifi

2 yıl önce
42.756 kez görüntülendi

Reklam

Fırında Köfte Patates Tarifi
Evde en sık yaptığım tariflerden biri de bu lezzetli yemektir. Çok lezzetli olur. Oldukça da pratiktir. Yanına pirinç pilavı, salata ve bol köpüklü bir ev ayranı ile harika bir menü oluşturur. Ayrıca çok da güzel misafir yemeği de olabiliyor. Evde malzemeleriniz de varsa bence hiç düşünmeden deneyin derim. Emin olun çok seveceksiniz.
MALZEMELERİ:
350 gr. dana kıyma
4 tane patates
1 tane soğan
1 tane yumurta
2 -3 dilim bayat ekmek
Tuz
Karabiber
İsteğe bağlı maydanoz
Domates dilimleri
SOSU:
1 çorba kaşığı salça
Sıvı yağ
2 bardak su
Tuz
firinda kofte patates
YAPILIŞI:
Kıymamızı yoğurma kabına alıyoruz. Soğanımızı içine rendeledikten sonra yumurtamızı da kırıyoruz. Ekmek dilimlerimizi iyice ufalayarak ekliyoruz. Dilerseniz rondodan da geçirebilirsiniz.


Sponsorlu Bağlantılar



Tuzunu ve karabiberini katıyoruz. Kullanıyorsak yıkayıp, incecik kıydığımız maydanozu da ilave ediyoruz ve yoğurmaya başlıyoruz.

Ne kadar çok yoğurursak o kadar güzel olacaktır. Daha sonra harcımızdan parçalar koparıyoruz ve yuvarlak veya yassı şekilde köfteler yapıyoruz. Köftelerimizi bir tabağa diziyoruz. Üzerini streç filmle kaplayarak, buzdolabında bir iki saat kadar dinlendiriyoruz.

Bu arada patateslerimizi soyup, ister yuvarlak, istersek de yarım ay şeklinde doğruyoruz. Domateslerimizi de aynı şekilde dilimliyoruz.

Fırın tepsimizin alt kısmını biraz yağlıyoruz ve sırasıyla köfte, patates ve domates şeklinde diziyoruz. Frınımızı 200 derecede ısıtıyoruz ve tepsimizi fırına veriyoruz. Patateslerimiz hafif yumuşayana kadar bu şekilde pişiriyoruz.

Bu arada bir kapta iki bardak sıcak su, salça, tuz ve yaklaşık iki yemek kaşığı sıvı yağı karıştırıp, salçanın iyice erimesini sağlıyoruz.

Tepsimizi fırından alıp, sosumuzu güzelce üzerinde gezdiriyoruz. Su gözünüze az gelirse biraz daha sıcak su ekleyebilirsiniz.

Tekrardan fırına veriyoruz ve malzemelerimizin hepsi güzelce pişene kadar fırında tutuyoruz.

Daha sonra sıcak olarak servise sunuyoruz.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

  1. Corba Kasigi dedi ki:

    Firina hepsini ayni anda attigimizda, patatesler pisiyor mu? Ya da patatesleri ince mi dilimlemek gerekiyor?
    Tarif icin tesekkürler. En yakin sürede deneyecegim.

    1. admin dedi ki:

      Evet pişiyor hiç merak etmeyin.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık
porno izle hd pornobedava porno izle ifşa porno izle türkçe en iyi ifşalar porno izle