Gün Menüsü

Gün Menüsü
Hanımlar günleri için hazırlayacakları tabaklar için bir kaç gün önceden düşünmeye başlarlar. Amaç ayda bir bir araya gelen misafirlerini en iyi şekilde karşılamaktır. Bu yüzden titiz olmak isterler. Günümüzde günler de dışarıda bir mekanda yapılır oldu… Ama hiç bir şey evdeki günlerin yerini tutamaz. Ben küçükken annemin gününü iple çekerdim. Çünkü günü olduğu gün ev mis gibi kokardı… Hem temizlik anlamında, hem de yapılan mamaların kokusu büyülerdi beni… Bu kokulara tazecik demlenmiş çay da eklendiğinde çok güzel olurdu. Okuldan koşarak gelirdim. Arkadaşlar bir araya gelmiş muhabbet ederken ellerinde tabakları bir yandan da atıştırırlardı… Ben de artık gün yapıyorum. Ama aynı anneminki gibi evde ve kendi yaptığım tatlarla… Sizlere bugün günlerimde sık sık yaptığım tatların tariflerini vermek istedim. Tadan herkes çok sever. Ailem de bayılır. İnşallah sizler de seversiniz. Hem öyle çok yorucu tarifleri de seçmedim. Bu arada tariflere ulaşmak için resimlerin altındaki linkleri tıklamanız yeterli olacaktır. Hadi hanımlar kolay gelsin.

İlk olarak sizlere zeytinyağlı tarifi vermek istedim. Bunu bir gece önceden yaparsanız çok daha iyi olur. Bir gece dolapta beklerse tadı daha çok kendine gelir. Gün sabahı yapmak sizleri yoracaktır diye düşünüyorum. O yüzden akşamdan yapmak en iyisi…
ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI:

TARİFİ:
https://www.oktayustayemektarifi.net/zeytinyagli-yaprak-sarmasi-tarifi/

Daha sonra harika bir kek yapalım ne dersiniz? Üstelik oldukça pratik ve de lezzetli… Bizim evde çok sık yapılır ve çay ile birlikte harika gider…
KAKAOLU KOLAY KEK:

TARİFİ:
https://www.oktayustayemektarifi.net/kakaolu-kolay-kek-tarifi/

Börek de günlerin olmazsa olmazlarındandır. O yüzden sizlere yine en sevilen böreklerimden birinin tarifini veriyorum. Fazla fazla yapın. Çünkü aileniz de bayılacak 🙂 .
PATATESLİ GÜL BÖREĞİ:

TARİFİ:
https://www.oktayustayemektarifi.net/patatesli-gul-boregi-tarifi/

Gün tabaklarının vazgeçilmezleri arasında herhalde ilk sırada bu vereceğim tarif yer alır. Patates salatası ile kapışır diye düşünüyorum. Onun da tarifini vermeden geçmek istemedim.
KISIR:

TARİFİ:
https://www.oktayustayemektarifi.net/kisir/

Bir tane de daha tatlı olsun değil mi? Yine yapılışı oldukça pratik ve çok lezzetli bir kurabiye tarifi veriyorum. Bu da tabağınıza çok yakışacak diye düşünüyorum.
HİNDİSTAN CEVİZLİ PRATİK KURABİYE:

TARİFİ:
https://www.oktayustayemektarifi.net/hindistan-cevizli-pratik-kurabiye-tarifi/

Evet elimden geldiğince sizlere yardımcı olmaya çalıştım. Umarım da olmuşumdur. Tabağınızın gerçekten lezzetli olacağını düşünüyorum. Hepsini yaptıktan sonra kalan, şöyle tavşan kanı bir çay yapmak ve misafirlerinizle afiyetle yemek. Tekrardan kolay gelsin ve afiyet olsun…