Havuçlu Şehriye Salatası

18.04.2020
1.280
Havuçlu Şehriye Salatası

Yapılışı oldukça kolay ve çok lezzetli bir salata tarifi ile devam ediyoruz. Üstelik çok da doyurucu. Yemeklerin yanına yakıştığı gibi çay saatlerinde de çok güzel gidiyor. Havuçlu Şehriye Salatasını mutlaka tavsiye ediyorum.

Havuçlu Şehriye Salatası İçin Malzemeler:

1 bardak arpa şehriye
3 tane havuç
2 diş sarımsak
Dereotu
2 bardak yoğurt
3 çorba kaşığı mayonez
Tuz
3 çorba kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı

Havuçlu Şehriye Salatası Yapılışı:

Şehriyelerimizi tencereye alıyoruz. Su ilave edip, yumuşayana kadar haşlıyoruz ve ardından süzüyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Havuçları soyup, rendeliyoruz. Sarımsakları da soyup, rendeliyoruz.

Tavaya sıvı yağı alıyoruz. Havuç ve sarımsağı ekleyip, karıştırarak kavuruyoruz.

Arpa şehriyelerle karıştırıp, soğumaya bırakıyoruz.

Bir kaba yoğurdu koyuyoruz. İçine mayonezi ekliyoruz. Tuz ve ince kıyılmış dereotu ilave edip, karıştırıyoruz.

Soğumuş olan salata ile yoğurtlu karışımı güzele karıştırıyoruz.

Ardından servis tabağına aldığımız Havuçlu Şehriye Salatası servise hazır. Dilerseniz üzerine zeytinyağı gezdirebilirsiniz.

Afiyet olsun.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.