logo
vitplus iyot damlası çikolata slim chia sauna eşofmanı anti parasite herbal tea viga 50000 otel ankara i mimarlık ankara rent a car ankara mobil porno

Islak Hamburger

2 ay önce
83 kez görüntülendi

Reklam

Özellikle İstanbul’daydanız Taksim’deki ıslak hamburgerin tadını bilirsiniz. Bir kere yediniz mi bir daha da bırakamazsınız. Bu gün sizlere o lezzetli hamburgeri evinizde de yapmanın tarifini vereceğim. Dışarıdan amaya son diyorum. Üstelik yapılışı da çok kolay.

Islak Hamburger İçin Malzemeler:

6 tane küçük hamburger ekmeği
Köftesi İçin;
400 gr. dana kıyma
1 tane yumurta
5-6 dal maydanoz
2 çorba kaşığı galeta unu
1 tatlı kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı mayonez
Tuz
Karabiber
Kızartmak İçin;
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Sosu İçin;
4-5 tane domates
2-3 diş sarımsak
3 çorba kaşığı ketçap
1 çorba kaşığı salça
Tuz
Karabiber
1 çay kaşığı pul biber
3 çorba kaşığı sıvı yağ

Islak Hamburger Yapılışı:

Köftesi için kıymayı yoğurma kabına alıyoruz. İçine yumurtayı kırıyoruz. Galeta ununu ekliyoruz. Maydanozu ince ince kıyıp, ekliyoruz. Ketçap, mayonez, tuz ve karabiber ilave edip, yoğuruyoruz. Çok fazla yoğurmayın malzemeler bütünleşsin yeterli. Ardından ekmeklerin boyutunda altı tane köftemizi hazırlıyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Tavaya sıvı yağı koyup, köftelerimizi arkalı, önlü güzelce pişiriyoruz.

Sosu için domatesleri rendeliyoruz. Sarımsakların kabuğunu soyup, onları da rendeliyoruz.

Sıvı yağı bir tencereye alıyoruz. İçine sarımsakları ekleyip, biraz kavuruyoruz. Ardından salçayı katıyoruz ve onu da kavuruyoruz. Salçadan sonra domatesleri ilave edip, bir kaç dakika kavuruyoruz. Ketçabı katıyoruz.

Tuz, karabiber ve pul biberi ilave edip, 4-5 dakika kısık ateşte pişirip, altını kapatıyoruz.

Hamburger ekmeğinin alt kısmını sosa batırıp, çıkarıyoruz. Üzerine köftemizi koyuyoruz. Üst kısmını da sosa batırıp, köftenin üzerine koyuyoruz.

Bir tencereye ıslatılıp, suyu sıkılmış yağlı kağıt koyuyoruz. Hamburgerleri sosladığımız gibi bu tencereye koyuyoruz. Sos kalırsa üzerilerine gezdiriyoruz ve hemen tencerenin kapağını kapatıyoruz.

Bu şekilde 3 dakika buharında dinlendirip, sıcak olarak servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık
porno izle hd pornobedava porno izle ifşa porno izle türkçe en iyi ifşalar porno izle