3 gün önce

Ali Nazik Kebabı Tarifi Evinizde yapabileceğiniz, en kolay ve en lezzetli kebabın tarifini vermek istiyorum sizlere... Hem çok doyurucu oluyor, hem de sunumu harika oluyor. Misafir için de gönül rahatlığı ile yapılabilecek bir ana yemek diyebilirim. Patlıcan, yoğurt ve kıymanın mükemmel uyumunu göreceksiniz. MALZEMELERİ: 4-5 tane patlıcan 7-8 çorba kaşığı yoğurt veya süzme yoğurt (patlıcanın tadını daha çok almak isterseniz yoğurt miktarını azaltabilirsiniz.) 1 çorba...

1 hafta önce

Fellah Köfte Tarifi Bulgur ile yapılabilecek en lezzetli köftelerden birinin tarifini vermek istiyorum sizlere... Yemeklerde de yenebiliyor, çay saatlerinde de... Çok lezzetli oluyor. Kimisi sarımsaklı köfte diyor, kimisi Fellah Köfte... Yapılışı da oldukça kolay. MALZEMELERİ: 2 bardak köftelik bulgur 2 bardak sıcak su 1 tane yumurta 2 bardak un 1 tane yumurta 1 çorba kaşığı salça Tuz Karabiber Kimyon SOSU: 3 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı biber salçası 2-3...

3 hafta önce

Ekşili Terbiyeli Köfte Tarifi Hem çorba hem de yemek olarak tüketebileceğiniz harika bir tarif var sırada... Oldukça doyurucu ve çok da lezzetli... Hafif ekşili yemekten hoşlananlar çok sevecekler. MALZEMELERİ: KÖFTESİ İÇİN: 1 çorba kasesi kadar dana kıyma 1 tane soğan 1 tane yumurta 1,5 Türk kahvesi fincanı pirinç Tuz Karabiber Kimyon KÖFTELERİ BULAMAK İÇİN: Un DİĞER MALZEMELER: 2 tane patates 2 tane havuç 3-4 kaşık sıvı yağ 6 su bardağı su Tuz Karabiber TERBİYESİ: 1 tane yumurta sarısı 1 tane limon suyu YAPILIŞI: Köftesi...

1 ay önce

Saksı Kebabı Tarifi Biraz zahmetli ama tadı da tüm yorgunluğunuzu unutturacak harika bir yemek tarifi var sırada... Özellikle yemekli misafir için yapılabilecek yemeklerden biri... Et ve patlıcanın harika uyumu da diyebiliriz. Buyurun tarifimize... MALZEMELERİ: 2 tane bostan patlıcanı 300 gr. küçük doğranmış dana eti 1 tane soğan 2 diş sarımsak 2 tane domates 3 tane yeşil biber Biraz maydanoz Tuz Karabiber Kimyon Kekik Yarım yemek kaşığı salça 1 bardak su KIZARTMAK İÇİN: Sıvı yağ ÜZERİLERİNE: Domates ve biber dilimleri YAPILIŞI: Patlıcanlarımızı...

1 ay önce

Kürdan Kebabı Tarifi Sunumu çok güzel, tadı da harika olan bir ana yemek tarifi var sırada... Yapılışı da çok pratik. İslim kebabı olarak da biliniyor. Aileniz için de her zaman yapabileceğiniz gibi, misafirlerinize de gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz. MALZEMELERİ: 350 gr. dana kıyma 1 tane kuru soğan 2-3 diş sarımsak 1 tepeleme çorba kaşığı galeta unu veya robotta çekilmiş bayat ekmek içi Maydanoz Tuz Karabiber Kimyon DİĞER MALZEMELER: 3 tane patlıcan 2...

1 ay önce

Fırında Patates Köfte Tarifi Bizim ailenin en sevdiği yemeklerden biridir bu... Hem yapılışı kolaydır. Hem de çok lezzetli olur. Ailenize yapabileceğiniz gibi, yemekli misafir için de oldukça uygun bir yemektir. MALZEMELERİ: 3-4 tane patates 3-4 tane yeşil biber 2 tane domates KÖFTESİ İÇİN: Yarım kg. dana kıyma 1 tane soğan 1 tane yumurta 4-5 çorba kaşığı ufalanmış bayat ekmek içi 1-2 diş sarımsak Tuz Karabiber Kimyon SOSU: 1 çorba kaşığı salça Yarım çay bardağı sıvı yağ 1,5 bardak...

2 ay önce

Tepside İçli Köfte Tarifi İçli köfteye şekil vermek oldukça zordur. Yani herkes beceremez. Bu gün sizleri o dertten kurtaracak harika bir tarifim var. İçli Köfte ama tepside... Malzemeleri hazırlıyorsunuz ve tepsiye yayıyorsunuz. Ardından dilim dilim ikram ediyorsunuz. Fırında olduğu için de oldukça hafif oluyor. MALZEMELERİ: 2 bardak ince bulgur 1 bardak irmik 1 Türk kahvesi fincanı un 2-3 tane patates 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz Su İÇİ İÇİN: Yarım kg....

3 ay önce

Parmak Kebabı Tarifi Sunumu çok güzel, yapılışı da oldukça kolay bir kebap tarifimiz var sırada... İsmini sebzelerinin şeklinden alıyor. Misafir için de gönül rahatlığı ile yapılabilecek bir kebap bu... Fırına atarken ayriyetten su koymuyoruz. Ama sizler daha yumuşak ve sulu olsun derseniz bir bardak sıcak su ilave edebilirsiniz. Bir de kızartırken, çok fazla kızartmayın ki sebzelerin rengi çok dönmesin. Bir de fırında...

4 ay önce

Çanak Köfte Tarifi Sizlere sunumu harika, tadı da nefis bir köfte tarifim var... Çok lezzetli oluyor. Özellikle misafirlerinize güzel sunumlu bir ana yemek arıyorsanız, tam sizlere göre bir tarif diyebilirim. Aileniz de çok sevecek. Favori yemeklerinizin arasına girecek diye düşünüyorum. MALZEMELERİ: KÖFTESİ İÇİN: Yarım kg. dana köftelik kıyma 3-4 dilim bayat ekmek 1 tane yumurta 1 tane soğan 1-2 diş sarımsak Tuz Karabiber Kırmızı biber İÇİ İÇİN: 1 tane patates 2 tane havuç 1 küçük...

5 ay önce

Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi Köfte yemeklerinin hepsini çoğu insan sever. Bu gün sizlere o lezzetli köfte yemeklerinden birinin tarifini vermek istiyorum. Çok lezzetli oluyor. Çok da doyurucu... Çorba niyetine tüketen de var. Ama gayet doyurucu olduğu için biz yemek olarak tüketiyoruz. Sizler de mutlaka denemelisiniz. MALZEMELERİ: 250 gr. dana kıyma Yarım çay bardağı piriç 1 tane soğan Tuz Karabiber KÖFTELERİ BULAMAK İÇİN: Un DİĞER MALZEMELER: 2 tane orta boy patates 1-2 tane...