21 saat önce

Fırında Köfteli Patates Dizmesi Çok lezzeti ve yapılışı da kolay bir ana yemek tarifi ile birlikteyiz. Yemekli misafire de yapılabilir, günlük olarak aile üyelerine de. Sunumu da çok güzel oluyor. MALZEMELERİ: 5 tane patates 3 tane yeşil biber 2-3 tane domates Köftesi İçin: Yarım kg. dana kıyma 1 tane soğan Tuz Karabiber Maydanoz Sosu İçin: 2-2,5 bardak su 1 tepeleme çorba kaşığı salça Sıvı yağ Tuz Karabiber YAPILIŞI: Kıymamızı karıştırma kabına alıyoruz. Soğanımızı soyup, rendeliyoruz. Kıymanın içine ekliyoruz. Dilerseniz...

1 hafta önce

Püre Yatağında Misket Köfte Sunumu harika, yapılışı kolay ve çok doyurucu bir ana yemek ile devam ediyoruz. Doyurucu diyorum. Çünkü püre ve köftesi bir arada. Misafir için de çok güzel bir sunum olur, aileniz için de. Yanına pirinç pilavı, güzel bir salata ile harika bir menü oluşturabilirsiniz. MALZEMELERİ: Yarım kg. dana kıyma 1 tane soğan 1 tane yumurta 3 çorba kaşığı galeta unu Tuz Karabiber Kimyon İsteğe bağlı pul biber Sosu...

2 hafta önce

Pırasa Köftesi Pırasa sevmiyorsanız bile bayılacağınız bir tarif ile birlikteyiz. Özellikle çocuklar bu köfte sayesinde pırasa yemiş oluyorlar. İçinde kıyma da olduğu için anlaşılmıyor. Yapılışı da çok kolay. Mutlaka tavsiye ediyorum. MALZEMELERİ: 150 gr. dana kıyma 2 sap pırasa 1 tane havuç 1 tane yumurta Maydanoz 3 çorba kaşığı galeta unu 1 çorba kaşığı un Tuz Karabiber Pul biber 2 çorba kaşığı sıvı yağ KIZARTMAK İÇİN: Sıvı yağ YAPILIŞI: Pırasalarımızın üst kabuklarını temizliyoruz. Ardından çok küçük doğruyoruz...

4 hafta önce

Kaşarlı Karnabahar Köftesi Karnabahar sevmeyenlerin bile bayılarak tüketeceği, harika bir köfte tarifi ile devam ediyoruz. Karnabaharın genellikle sulu yemeğini, ya da kızartmasını yapıyoruz. Bu gün harika bir köftesini yapalım diyorum. Üstelik bir de kaşar peyniri ekliyoruz. Daha da lezzetli oluyor. MALZEMELERİ: 1 tane orta boy karnabahar 2 tane yumurta 1 çay bardağı galeta unu 1 çay bardağı un 2 çorba kaşığı sıvı yağ 2 diş sarımsak İnce kıyılmış maydanoz 1...

1 ay önce

Fırında Kızarmış Kuru Köfte Kuru köfteyi sevmeyenimiz yok. Bu yüzden evlerde sık sık yapıyoruz. Ama bazen de yağda kızardığı için ağır oluyor. Bu gün sizlere yağsız ama yumuşacık bir kuru köfte tarifi vermek istiyorum. Fırında pişiyor ve harika oluyor. MALZEMELERİ: 600 gr. dana kıyma 1 tane soğan Yarım çay bardağı galeta unu Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı kimyon İsteğe bağlı 3-4 dal maydanoz Tuz Karabiber Yarım çay bardağı...

1 ay önce

Fırında Köfte Patates Dizmesi Yapılışı kolay, çok da lezzetli bir ana yemek ile devam edelim. Hem misafirlere ikram edilebilecek, hem de ailenize ünlük yapılabilecek bir yemek bu. Çok seveceksiniz. MALZEMELERİ: 4-5 tane patates Çarliston biber dilimleri Domates dilimleri Köftesi İçin: Yarım kg. dana kıyma 1 tane soğan Tuz Karabiber Kırmızı toz biber İsteğe bağlı maydanoz Sosu İçin: 1,5 çorba kaşığı salça Sıvı yağ Tuz Karabiber 2-2,5 bardak sıcak su YAPILIŞI: Köftesi için kıymamızı karıştırma kabına alıyoruz. Soğanımızı soyuyoruz ve rendeliyoruz....

2 ay önce

Bulgurlu Sulu Köfte Köfteler en sevilen yemeklerden. Bu gün de güzel bir köfte yemeği yapalım diyorum. Harcında bulgur olduğu için çok da doyurucu oluyor. Hem de yaptığınız klasik köftelerden daha farklı bir tarif denemenizi sağlıyor. Yapılışı kolay ve çok da lezzetli. MALZEMELERİ: 600 gr. dana kıyma 1 tane soğan 3-4 dal maydanoz 1 yumurta 1 çorba kaşığı un 1 çay bardağı köftelik bulgur Tuz Karabiber Pul biber Sosu İçin: Yarım çay bardağı sıvı...

2 ay önce

Püreli Tepsi Köftesi Öncelikle görüntüsünü çok seveceğiniz, tadına da bayılacağınız bir ana yemek tarifimiz var bu gün. Çok lezzetli oluyor. Yapılışı da çok kolay. Ailenize ve misafirlerinize gönül rahatlığı ile sunabilirsiniz. MALZEMELERİ: Köftesi: Yarım kg. dana kıyma 1 yumurta 2 çorba kaşığı sıvı yağ 2 çorba kaşığı galeta unu 1 tane kuru soğan Tuz Karabiber Kimyon Pul biber Püresi: 5 patates 1 çorba kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı süt Tuz Karabiber Üzerine: Kaşar peyniri rendesi YAPILIŞI: Öncelikle patateslerimizi yıkıyoruz ve tencereye alıyoruz....

2 ay önce

Sebzeli Sulu Köfte Köfteyi sevmeyen çok az kişi vardır. Her evde haftada bir, iki gün mutlaka yapılır. Bu gün de sizlere çok lezzetli bir köfte tarifi vermek istiyorum. Daha bir yemek kıvamlı. Hem çok lezzetli, hem de çok doyurucu. İçindeki sebzeler de çok yakışıyor. MALZEMELERİ: KÖFTESİ: 250-300 gr. dana kıyma 1 tane soğan 3 çorba kaşığı ince bulgur Tuz Karabiber İsteğe bağlı pul biber DİĞER MALZEMELER: 1 bardak bezelye 1 tane havuç 1...

2 ay önce

Yufkalı Rulo Köfte Sunumu harika, çok lezzetli bir köfte ile birlikteyiz. Gerçekten çok güzel görüntüde oluyor. Misafire de ailenize de gönül rahatlığı ile sunabilirsiniz. Mutlaka tavsiye ediyorum. MALZEMELERİ: 2 tane hazır yufka 400 gr. dana kıyma 1 tane soğan 2 diş sarımsak 2 çorba kaşığı galeta unu 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kimyon Tuz YUFKALARI ISLATMAK İÇİN: 1 tane yumurta 5 çorba kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ SOSU İÇİN: Yarım bardak...