23 saat önce

Püreli Tepsi Köftesi Öncelikle görüntüsünü çok seveceğiniz, tadına da bayılacağınız bir ana yemek tarifimiz var bu gün. Çok lezzetli oluyor. Yapılışı da çok kolay. Ailenize ve misafirlerinize gönül rahatlığı ile sunabilirsiniz. MALZEMELERİ: Köftesi: Yarım kg. dana kıyma 1 yumurta 2 çorba kaşığı sıvı yağ 2 çorba kaşığı galeta unu 1 tane kuru soğan Tuz Karabiber Kimyon Pul biber Püresi: 5 patates 1 çorba kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı süt Tuz Karabiber Üzerine: Kaşar peyniri rendesi YAPILIŞI: Öncelikle patateslerimizi yıkıyoruz ve tencereye alıyoruz....

1 hafta önce

Sebzeli Sulu Köfte Köfteyi sevmeyen çok az kişi vardır. Her evde haftada bir, iki gün mutlaka yapılır. Bu gün de sizlere çok lezzetli bir köfte tarifi vermek istiyorum. Daha bir yemek kıvamlı. Hem çok lezzetli, hem de çok doyurucu. İçindeki sebzeler de çok yakışıyor. MALZEMELERİ: KÖFTESİ: 250-300 gr. dana kıyma 1 tane soğan 3 çorba kaşığı ince bulgur Tuz Karabiber İsteğe bağlı pul biber DİĞER MALZEMELER: 1 bardak bezelye 1 tane havuç 1...

2 hafta önce

Yufkalı Rulo Köfte Sunumu harika, çok lezzetli bir köfte ile birlikteyiz. Gerçekten çok güzel görüntüde oluyor. Misafire de ailenize de gönül rahatlığı ile sunabilirsiniz. Mutlaka tavsiye ediyorum. MALZEMELERİ: 2 tane hazır yufka 400 gr. dana kıyma 1 tane soğan 2 diş sarımsak 2 çorba kaşığı galeta unu 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kimyon Tuz YUFKALARI ISLATMAK İÇİN: 1 tane yumurta 5 çorba kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ SOSU İÇİN: Yarım bardak...

2 hafta önce

Sebzeli Misket Köfte Görüntüsüyle kendine hayran bırakan, tadı ile de damaklarınızı şenlendiren, yapılışı kolay bir köfte tarifimiz var sırada. Fırında olmasından dolayı da misafire de gönül rahatlığı ile sunulabilir. MALZEMELERİ: Köftesi: 400 gr. dana kıyma 1 tane soğan 3 çorba kaşığı galeta unu 1 tane yumurta 2 diş sarımsak Tuz Karabiber Diğer Malzemeler: 4 tane patates 2 tane kapya biber 1 kase bezelye 3 tane yeşil biber 1 çorba kaşığı salça Sıvı yağ Tuz 1,5 bardak su YAPILIŞI: Köftesi için kıymayı...

2 ay önce

Tavuklu Manisa Kebabı Bu lezzetli kebap genellikle kırmızı et ile olur. Ama bu gün tavuklusunun tarifini vermek istiyorum. Tavuk eti çok daha kolay pişiyor. Bence krebe daha çok yakıyor. Çok doyurucu. Kreple yapıldığı için yanına başka bir yemek veya ekmek istemiyor. MALZEMELERİ: KREP İÇİN: 2 tane yumurta 2 bardak süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 bardak un Tuz İÇİ İÇİN: 3 tane tavuk göğüs eti 1 bardak bezelye 1 tane büyük...

3 ay önce

İslim Kebabı Sunumu ve lezzeti harika, yapımı da kolay bir kebap tarifi ile beraberiz. Yapımı kolay diyorum. Çünkü diğer kebaplarla karşılaştırıyorum. Sadece biraz zaman alıyor. Ama ortaya çıkan sonuç da yorgunluğunuzu unutturuyor. Gönü rahatlığı ile ailenize ve misafirlerinize sunabilirsiniz. MALZEMELERİ: 4-5 tane patlıcan 250 gr. dana kıyma 1 tane kuru soğan Yarım bardak galeta unu Tuz Karabiber Biraz kimyon Yarım çay bardağı su KIZARTMAK İÇİN: Sıvı yağ ÜZERİLERİNE: Domates ve yeşil biber dilimleri SOSU: 1 bardak...

3 ay önce

Sulu Köfte Köfte severlerin bayılacağı, yapılışı kolay ve çok da doyurucu bir tarif var sırada... İçinde bulgur da olduğudan çok da doyurucu bir tarif. Aslında sulu köftenin çok çeşidi var kimisi patatesli havuçlu yapıyor, kimisi sadece patatesli yapıyor. Kimisi de bu tarifte olduğu gibi sadece köfte olarak yapıyor. MALZEMELERİ: Yarım kg. dana köftelik kıyma 1 tane yumurta 1 tane soğan 1 bardak ince bulgur 1 çorba kaşığı...

3 ay önce

Gerçek İzmir Köfte İzmir Köfte evlerimizde en sık yaptığımız köfte tariflerinden biridir. Genellikle çiğden koyarız ve bu da gerçeği değildir. Bu gün sizlere hafif kızartmasıyla, sosuyla gerçek bir İzmir Köfte tarifi vermek istiyorum. MALZEMELERİ: Yarım kg. az yağlı dana kıyma 1 yumurta 1 soğan 1,5 bardak bayat etmek içi Tuz Karabiber Pul biber Kekik İsteğe bağlı maydanoz KIZARTMAK İÇİN: Sıvı yağ DİĞER MALZEMELER: 4 tane patates 4 tane domates 3 tane çarliston biber 1 tatlı kaşığı salça YAPILIŞI: Bayat ekmek...

3 ay önce

Düdüklüde Etli Nohut Yemeği Havalar soğumaya başladığında bakliyat yemeklerinin yapımı da artıyor. Bu gün sizlere lokum gibi bir nohut tarifi vermek istedim. Üstelik etlisini... İçinde kapya biber de kullanılıyor ve inanılmaz bir lezzet katıyor. Düdüdklüde yapıldığı içinde daha kolay pişiyor. MALZEMELERİ: 400 gr. dana kuşbaşı 2 bardak nohut 3 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı domates salçası Yarım çorba kaşığı biber salçası 1 tane...

3 ay önce

Püreli Misket Köfte Sunumu şahane ve de çok lezzetli bir köfte tarifimiz var sırada... Küçük güveçlere yapıldığı için de porsiyonluk oluyor. Dilerseniz bütün olarak borcamda da yapabilirsiniz. Ama o zaman sunarken karışık görünebiliyor. Püre ve köftenin uyumu inanılmaz. Mutlaka tavsiye ediyorum. MALZEMELERİ: KÖFTESİ: 400 gr. dana kıyma 1 tane kuru soğan 1 tane yumurta 1 çay bardağı kadar galeta unu Tuz Karabiber Az kimyon Maydanoz PÜRESİ: 4-5 tane haşlanmış patates 1 çorba kasesi rendelenmiş...