2 hafta önce

Bu gün sunumuyla ve tadıyla çok beğeneceğiniz bir ana yemek tarifi ile birlikteyiz. Özellikle köfte severleri buraya alalım. Alışılmış, klasik köfte tariflerinden sıkıldıysanız Rosto Köfte tam da size göre bir tarif. Günlük olarak yapabileceğiniz gibi misafir için de çok uygun bir ana yemek olacaktır. Rosto Köfte İçin Malzemeler: Yarım kg. az yağlı dana kıyma1 tane soğan1 tane yumurta1 çay bardağı galeta...

2 hafta önce

Çok lezzetli bir tarifle devam ediyoruz. Kimi yerde çorba olarak tüketilirken, kimi yerde de yemek olarak tüketiliyor. Bence Terbiyeli Ekşili Köfte başlı başına bir yemek çünkü çok doyurucu. Daha önce denemediyseniz mutlaka tavsiye ediyorum. Hem yapılışı da çok kolay. Terbiyeli Ekşili Köfte İçin Malzemeler: 3-4 çorba kaşığı sıvı yağ1 tane havuç1 tane patates1,5 çay kaşığı tuz1 lt. sıcak suKöftesi İçin;250 r. dana...

1 ay önce

Konya yöresine ait bir çeşit kısır tarifi ile devam ediyoruz. Çok lezzetli oluyor ve iştah açıyor. Klasik kısır tarifinden sıkıldıysanız Batırık tarifini mutlaka deneyin. İçinde tahin de var ve inanılmaz lezzet katıyor. Batırık İçin Malzemeler: 2,5 bardak köftelik ince bulgur3 bardak ılık su1,5 bardak tahin1 küçük kuru soğan3 tane domatesYarım çorba kaşığı salça5-6 dal taze soğanMaydanozYarım bardak limon suyuTuzKarabiberKırmızı biber Batırık Yapılışı: Bulguru derin...

2 ay önce

K<asaptan alıp, mangalda yaptığımız köftelerin tadı başka olur. Yemeye doyamayız. Bu gün sizlere aynı o lezzette evinizde kolaylıkla yapabileceğiniz bir Kasap Köfte Tarifi vermek istiyorum. Mutlaka deneyin. Favori köfteniz olacak. Kasap Köfte İçin Malzemeler: Yarım kg. köftelik kıyma (iki kere çekilmiş)1 çay bardağı galeta unu1 çay bardağı soğuk su1 tane soğan1 çorba kaşığı sıvı yağ1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber1 çay...

2 ay önce

Yine genellikle dışarıdan hazır alıp, tükettiğimiz bir lezzet ile devam ediyoruz. Bu gün çok lezzetli bir Ev Yapımı Çiğ Köfte yapalım. Tadan herkesin bayıldığı, tam kıvamında bir lezzet. Tabi ki içinde asıl iğ köftede olan et yok. Ama bu da inanılmaz lezzetli oluyor. Özellikle çiğ köfte severler kaçırmasın derim. Ev Yapımı Çiğ Köfte İçin Malzemeler: 4 bardak esmer köftelik bulgur3 bardak kaynamış...

3 ay önce

Bulgur köftesini genellikle sade yapıyoruz. Bu gün içine kıymada katıp, harika bir köfte çıkaralım ortaya. Hem çok lezzetli oluyor, hem de yapılışı çok kolay. Kıymalı Bulgur Köftesini mutlaka deneyin. Kıymalı Bulgur Köftesi İçin Malzemeler: 250 gr. dana kıyma1 tane soğan1 bardak ince köftelik bulgur1 yumurtaMaydanoz1 tatlı kaşığı unTuzKarabiberSosu;1 çorba kaşığı margarin veya tereyağ1 çorba kaşığı sıvı yağ2 çorba kaşığı salça2 diş sarımsak1...

4 ay önce

Kıyma haricinde özellikle sebzelerden çok güzel köfteler yapıyoruz. Bu gün de bir bakliyat kullanıp, oldukça lezzetli ve doyurucu bir köfte yapacağız. Nohut Köftesi inanılmaz lezzetli oluyor. Nohut Köftesi İçin Malzemeler: 2 bardak haşlanmış nohut1 tane soğan10 çorba kaşığı un1 yumurta1 çay kaşığı kabartma tozu1'er çay kaşığı kimyon, karabiber, pul biberTuzMaydanozİsteğe bağlı dereotuKızartmak İçin;Sıvı yağ Nohut Köftesi Yapılışı: Haşlayıp, nohutları rondoda çekiyoruz. Bir kaba...

4 ay önce

Türk mutfağının lezzetli köftelerinden biri ile devam ediyoruz. Yapılışı biraz meşakatli olsa da yerken tüm yorgunluğunuzu unuttuğunuz bir köfte bu. Çoğu kişi evde yapamam, şekil veremem diye İçli Köfteyi hazır alıyor. Oysa ki insan yaptıkça eli alışıyor. Bu tarif de tam kıvamında. Şekil vermesi kolay ve çok lezzetli oluyor. İçli Köfte İçin Malzemeler: Hamuru;2 su bardağı köftelik bulgur1 çay bardağı irmik3 su...

5 ay önce

Çabucak hazırlayabileceğiniz, oldukça doyurucu ve çok lezzetli bir ana yemek tarifi var sırada. Özellikle çocuklar bayılarak tüketiyor. Fırında Soslu Patates Köfte büyüklerin de çok sevdiği bir lezzet. Yapılışı da çok kolay kesinlikle fazla zamanınızı almıyor. Fırında Soslu Patates Köfte İçin Malzemeler: 5-6 tane orta boy patates2 tane sivri biber1 çorba kaşığı tereyağı2 çorba kaşığı salça2,5 bardak su2 çay kaşığı kekikKöftesi İçin;500 gr....

6 ay önce

Kesinlikle fazla yağlı olmayan, oldukça doyurucu ve çok da lezzetli bir köfte tarifi ile devam ediyoruz. Bulgur köfteye çok yakışıyor. İnce bulgur kullanıldığı için de kesinlikle yerken boğmuyor. Ayrıca içindeki sebzeler de çok yakışıyor. Fırında İnce Bulgurlu Köfteyi mutlaka denemelisiniz. Fırında İnce Bulgurlu Köfte İçin Malzemeler: 500 gr. dana kıymaYarım çay bardağından biraz fazla ince bulgur1 tane soğan1 tane sivri biber6-7 dal...