3 gün önce

Tavada Patates BöreğiKahvaltılarınıza çok yakışacak, yapılışı oldukça kolay bir tarif ile devam edelim. Sadece kahvaltılar için de değil, günün diğer saatlerinde de yapıp, karnınızı doyurabilirsiniz. Tavada Patates Böreği İçin Malzemeler: 3-4 tane patates3 dal taze soğan2 tane yumurtaMaydanoz2 çorba kaşığı un1 çay bardağı ufalanmış beyaz peynir1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniriTuzKarabiberKırmızı toz biberYarım çay bardağı sıvı yağ Tavada Patates Böreği Yapılışı: Patatesleri soyup,...

1 hafta önce

Yumurtalı Taze Fasulye KavurmasıTaze fasulyeyi genellikle zeytinyağlı olarak yapıyoruz. Bu gün farklı bir taze fasulye yapalım diyorum. Hem yapılışı kolay, hem de çok lezzetli. Ayrıca yumurtalı olduğu için de çok doyurucu. Yumurtalı Taze Fasulye Kavurması İçin Malzemeler: Yarım kg. taze fasulye1 soğan1 domates3 yeşil biber2 yumurta1 tatlı kaşığı salça1 tatlı kaşığı pul biber4 çorba kaşığı sıvı yağTuz Yumurtalı Taze Fasulye Kavurması Yapılışı: Fasulyelerimizi temizliyoruz....

2 hafta önce

Kıymalı Rulo PatatesSunumu harika, çok lezzetli değişik bir tarif ile devam ediyoruz. Hem akşam yemeklerinde, hem de gün içinde tüketilebilecek harika bir lezzet. Patates ve kıymanın uyumunu zaten hepimiz biliyoruz. Mutlaka deneyin. Pişman olmayacaksınız. Kıymalı Rulo Patates İçin Malzemeler: 3 patates1,5 bardak rende kaşar peyniri2 yumurtaMaydanozTuzKarabiberHarcı İçin;350 gr. dana kıyma2 çorba kaşığı sıvı yağ1 soğan1 yeşil biber2 kapya biber1 çorba kaşığı salça1...

1 ay önce

Taze Bamya YemeğiTam mevsiminde güzel ve lezzetli bir sebze yemeği yapalım. Çoğu kişi sevmese de oldukça faydalı. Bamya mutlaka yenmesi gereken bir sebze. Vereceğim tarif de çok hafif. Taze Bamya Yemeği İçin Malzemeler: 500 gr. taze bamya2 domates1 soğan2 yeşil biber (isteğe bağlı)Yarım çorba kaşığı salçaYarım limonTuzKarabiberSıvı yağ Taze Bamya Yemeği Yapılışı: Bmayalarımızı yıkıyoruz. Üst kısımlarını tam kesmeden temizliyoruz. Yani tam alırsanız içindeki yapışkanlık...

1 ay önce

Kıymalı Kabak SandalOldukça hafif ve çok lezzetli bir fırın yemeği ile devam edelim. Kabak ve kıyma çok yakışıyor. Üzerine bir de kaşar gelince harika bir tat çıkıyor ortaya. Kıymalı Kabak Sandal İçin Malzemeler: 5-6 tane kabak300 gr. dana kıyma1 tane soğan2 tane sivri biber1 tane domates1 çorba kaşığı salçaTuzKarabiberSıvı yağÜzerine;Rendelenmiş kaşar peyniri Kıymalı Kabak Sandal Yapılışı: Kabaklarımızı ister alaca soyuyoruz. İstersek de hiç soymadan...

2 ay önce

Pirinçli Kabak YemeğiYaz ayı için oldukça hafif ve lezzetli bir tarif ile devam ediyoruz. Kabak özellikle yazın en çok yenen sebzelerden biri. Bu gün de harika bir kabak yemeği yapalım diyorum. Pirinçli Kabak Yemeği İçin Malzemeler: 5 tane kabak1 tane soğan2 tane biber2 tane domates2 diş sarımsak1 çorba kaşığı salça2 çorba kaşığı pirinçTuzKarabiber3 çorba kaşığı zeytinyağıİsteğe bağlı maydanoz ve dereotu Pirinçli Kabak Yemeği...

2 ay önce

Mantar KavurmasıYaz aylarında tercihimiz hafif lezzetler oluyor. Bu ün de oldukça hafif ve çok lezzetli bir yemek ile devam edelim diyorum. Hem yemek olarak tüketebilirsiniz, hem de ana yemeklerin yanında garnitür olarak. Mantar Kavurması İçin Malzemeler: 750 gr. mantar2 kırmızı biber3 yeşil biber1 kuru soğan2 diş sarımsak2 çorba kaşığı sıvı yağ1 çorba kaşığı tereyağıTuzKarabiberPul biber Mantar Kavurması Yapılışı: Öncelikle mantarlarımızı iyice temizliyoruz ve doğruyoruz....

2 ay önce

Tencerede Musakka Musakka sık yaptığımız yemeklerden çoğunlukla da tepside yapıyoruz. Ama çoğu zaman fırındayken üstü kuruyor. Bu ün sizi o dertten kurtarmak istiyorum. Tencerede yapılıyor ve çok lezzetli oluyor. Mutlaka bu şekilde de denemelisiniz. MALZEMELERİ: 4 tane patlıcan 350 gr. dana kıyma 3 tane çarliston biber 2 tane domates 2 diş sarımsak 1 tane soğan 1 bardak sıcak su Tuz Karabiber Pul biber 1 çorba kaşığı salça YAPILIŞI: Patlıcanlarımızı alaca soyuyoruz. Ardından yuvarlak yuvarlak doğruyoruz....

3 ay önce

Fırın Poşetinde Biber Dolması Biber dolmasını sık sık yapıyoruz. Bu günkünün pişirme yöntemi farklı. İnanılmaz lezzetli oluyor. Poşette olduğu için her yeri eşit pişiyor. Emin olun artık bu şekilde pişireceksiniz. MALZEMELERİ: 10-11 tane dolmalık biber İçine: 100-150 gr. dana kıyma 1 çay bardağı pirinç 3-4 çorba kaşığı sıvı yağ 1 tane soğan 2 tane domates 1 diş sarımsak Maydanoz Tuz Karabiber Pul biber Sosu İçin: 1 bardak su 1 çorba kaşığı salça YAPILIŞI: İçi için, pirincimizi iyice yıkıyoruz ve...

3 ay önce

Etli Bezelye Yemeği Bezelyenin tam zamanı. Bu yüzden sofralarımızda sık sık yer veriyoruz. Bu gün çok lezzetli Etli Bezelye Yemeği yapalım diyorum. Hem yapılışı kolay, hem de çok doyurucu bir yemek. Mutlaka deneyin. Çok seveceksiniz. MALZEMELERİ: 1 kg. bezelye 350 gr. dana kuşbaşı 1 soğan 1 büyük boy patates 1-2 havuç 1 domates 1 çorba kaşığı salça Sıvı yağ Tuz Sıcak su YAPILIŞI: Etlerimizi tencereye alıyoruz. Üzerilerini iki parmak geçecek kadar su koyuyoruz. Haşlanmaları...