5 gün önce

Patatesli Ispanaklı GratenOldukça hafif ve oldukça sağlıklı bir sebze tarifi var sırada. Özellikle ıspanak sevmeyen çocuklarınıza yedirebileceğiniz bir tarif. Ayrıca misafiriniz olduğunda da ara sıcak olarak ikram edebilirsiniz. Patatesli Ispanaklı Graten İçin Malzemeler: 3 tane patates1 bağ ıspanak1 tane soğan1 diş sarımsak1 tane kırmızı kapya biberTuzKarabiberPul biber3 çorba kaşığı sıvı yağBeşamel İçin;1,5 bardak süt1 çorba kaşığı tereyağı1,5 çorba kaşığı unTuzKarabiberÜzerine;Kaşar peyniri rendesi Patatesli...

3 hafta önce

Karnabahar YemeğiKış aylarının vazgeçilmez sebzelerinden karnabahar, tezgahlarda yerini aldı. Çoğu kişi kokusundan dolayı pek tercih etmese de oldukça sağlıklı bir sebzedir. Bu gün sizlere klasik kıymalı bir karnabahar yemeği tarifi vermek istiyorum. Karnabahar Yemeği İçin Malzemeler: 1 tane orta boy karnabahar1 tane soğan4-5 çorba kaşığı sıvı yağ150 gr. dana kıyma1 çorba kaşığı salçaTuzKarabiberPul biber1 tane kesme şekerKarnabaharları haşlarken yarım limon suyuYemeğin içine...

3 hafta önce

Beşamel Soslu Kıymalı KarnabaharKarnabahar sevmeyenlerin bile bayılarak yediği harika bir tarif var sırada. Yapılışı da çok kolay. Klasik tencerede karnabahar yemeği yerine fırında beşamel soslusunu deneyin derim. Beşamel Soslu Kıymalı Karnabahar İçin Malzemeler: 1 orta boy karnabahar250 gr. dana kıyma1 tane havuç1 tane soğan1 çorba kaşığı salçaYarım demet maydanozTuzKarabiberPul biberKırmızı toz biberSıvı yağBeşamel İçin;2 çorba kaşığı tereyağı3 çorba kaşığı un3 bardak sütBiraz...

2 ay önce

Tavada Patates BöreğiKahvaltılarınıza çok yakışacak, yapılışı oldukça kolay bir tarif ile devam edelim. Sadece kahvaltılar için de değil, günün diğer saatlerinde de yapıp, karnınızı doyurabilirsiniz. Tavada Patates Böreği İçin Malzemeler: 3-4 tane patates3 dal taze soğan2 tane yumurtaMaydanoz2 çorba kaşığı un1 çay bardağı ufalanmış beyaz peynir1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniriTuzKarabiberKırmızı toz biberYarım çay bardağı sıvı yağ Tavada Patates Böreği Yapılışı: Patatesleri soyup,...

2 ay önce

Yumurtalı Taze Fasulye KavurmasıTaze fasulyeyi genellikle zeytinyağlı olarak yapıyoruz. Bu gün farklı bir taze fasulye yapalım diyorum. Hem yapılışı kolay, hem de çok lezzetli. Ayrıca yumurtalı olduğu için de çok doyurucu. Yumurtalı Taze Fasulye Kavurması İçin Malzemeler: Yarım kg. taze fasulye1 soğan1 domates3 yeşil biber2 yumurta1 tatlı kaşığı salça1 tatlı kaşığı pul biber4 çorba kaşığı sıvı yağTuz Yumurtalı Taze Fasulye Kavurması Yapılışı: Fasulyelerimizi temizliyoruz....

2 ay önce

Kıymalı Rulo PatatesSunumu harika, çok lezzetli değişik bir tarif ile devam ediyoruz. Hem akşam yemeklerinde, hem de gün içinde tüketilebilecek harika bir lezzet. Patates ve kıymanın uyumunu zaten hepimiz biliyoruz. Mutlaka deneyin. Pişman olmayacaksınız. Kıymalı Rulo Patates İçin Malzemeler: 3 patates1,5 bardak rende kaşar peyniri2 yumurtaMaydanozTuzKarabiberHarcı İçin;350 gr. dana kıyma2 çorba kaşığı sıvı yağ1 soğan1 yeşil biber2 kapya biber1 çorba kaşığı salça1...

3 ay önce

Taze Bamya YemeğiTam mevsiminde güzel ve lezzetli bir sebze yemeği yapalım. Çoğu kişi sevmese de oldukça faydalı. Bamya mutlaka yenmesi gereken bir sebze. Vereceğim tarif de çok hafif. Taze Bamya Yemeği İçin Malzemeler: 500 gr. taze bamya2 domates1 soğan2 yeşil biber (isteğe bağlı)Yarım çorba kaşığı salçaYarım limonTuzKarabiberSıvı yağ Taze Bamya Yemeği Yapılışı: Bmayalarımızı yıkıyoruz. Üst kısımlarını tam kesmeden temizliyoruz. Yani tam alırsanız içindeki yapışkanlık...

3 ay önce

Kıymalı Kabak SandalOldukça hafif ve çok lezzetli bir fırın yemeği ile devam edelim. Kabak ve kıyma çok yakışıyor. Üzerine bir de kaşar gelince harika bir tat çıkıyor ortaya. Kıymalı Kabak Sandal İçin Malzemeler: 5-6 tane kabak300 gr. dana kıyma1 tane soğan2 tane sivri biber1 tane domates1 çorba kaşığı salçaTuzKarabiberSıvı yağÜzerine;Rendelenmiş kaşar peyniri Kıymalı Kabak Sandal Yapılışı: Kabaklarımızı ister alaca soyuyoruz. İstersek de hiç soymadan...

4 ay önce

Pirinçli Kabak YemeğiYaz ayı için oldukça hafif ve lezzetli bir tarif ile devam ediyoruz. Kabak özellikle yazın en çok yenen sebzelerden biri. Bu gün de harika bir kabak yemeği yapalım diyorum. Pirinçli Kabak Yemeği İçin Malzemeler: 5 tane kabak1 tane soğan2 tane biber2 tane domates2 diş sarımsak1 çorba kaşığı salça2 çorba kaşığı pirinçTuzKarabiber3 çorba kaşığı zeytinyağıİsteğe bağlı maydanoz ve dereotu Pirinçli Kabak Yemeği...

4 ay önce

Mantar KavurmasıYaz aylarında tercihimiz hafif lezzetler oluyor. Bu ün de oldukça hafif ve çok lezzetli bir yemek ile devam edelim diyorum. Hem yemek olarak tüketebilirsiniz, hem de ana yemeklerin yanında garnitür olarak. Mantar Kavurması İçin Malzemeler: 750 gr. mantar2 kırmızı biber3 yeşil biber1 kuru soğan2 diş sarımsak2 çorba kaşığı sıvı yağ1 çorba kaşığı tereyağıTuzKarabiberPul biber Mantar Kavurması Yapılışı: Öncelikle mantarlarımızı iyice temizliyoruz ve doğruyoruz....