3 gün önce

Çıtır Kabak Kızartması Tarifi Çoğu kişi kızartmayı sever, sevmeyen azdır. Üzerine domates sosu veya sarımsaklı yoğurt ile de tadına doyum olmaz. Bu gün de güzel bir kabak kızartması tarifi vermek istiyorum. Ama bu seferki biraz farklı. Soslayarak kızartılıyor ve çıtır çıtır oluyor. Yapılışı da oldukça kolay olan bu Çıtır Kabak Kızartmasını mutlaka denemenizi öneriyorum. MALZEMELERİ: 2-3 adet kabak 1 çay bardağı süt 1 tane yumurta 3...

6 gün önce

Patlıcan Kapama Tarifi Sizlere bu gün sunumu çok güzel, çok da lezzetli bir ana yemek tarifi vermek istiyorum. Tavuk eti de, pilavı da sebzesi de hepsi bir yerde... Yapılışı da oldukça kolay... Misafir için de gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz. Mutlaka denemenizi öneriyorum. MALZEMELERİ: 4-5 tane patlıcan 2 tane patates 3 bardak pirinç 4 tane tavuk but 2 bardak tavuk suyu 2 bardak su 1 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı sıvı...

1 ay önce

Patlıcan Karnıyarık Tarifi Bizim evin vazgeçilmez yemeklerinden birinin tarifini vermek istiyorum sizlere... Mutlaka haftada bir gün yapılır ve afiyetle yenir. Yanına pirinç pilavı ve cacık da çok yakışır. Daha önce bu üçlüyü yanyana denemediyseniz mutlaka tavsiye ediyorum. Karnıyarık tarifimi de sunduğum herkes çok beğeniyor. Umarım sizler de beğenirsiniz. MALZEMELERİ: 400 gr dana kıyma 8-9 tane küçük boy patlıcan 1 çorba kaşığı salça 1 tane kuru soğan 2...

2 ay önce

Patatesli Kabak Mücveri Tarifi Kabaklar şimdi çok taze... Gelin güzel bir mücver yapalım. Bu sefer içine bir de patates katalım. Çok lezzetli oluyor ve yedikçe yedirtiyor. Üstelik yapılışı da oldukça kolay... İsteğe bağlı olarak içine kaşar peyniri rendesi de koyabilirsiniz. Hem sıcak hem de soğuk tüketilebiliyor. MALZEMELERİ: 3 tane kabak 1 tane patates 3 tane yumurta Maydanoz 7-8 dal taze soğanın yeşil kısımları Taze nane Dere otu 1 bardak un 1...

3 ay önce

Fırında Karnabahar Tarifi Bu gün vereceğim tarif çok lezzetli ve çok hafif... Karnabaharı çoğu kişi sevmez ama bu tarifi yapıp, denerseniz emin olun seveceksiniz. Çocuklarınız da beğenecektir diye düşünüyorum. Ayrıca yemekli misafir için de üzel bir garnitür olabilir. MALZEMELERİ: 1 tane orta boy karnabahar 2 yumurta 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı su 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı yoğurt Tuz Karabiber Pul biber YAPILIŞI: Karnabaharlarımızı çiçeklerine ayırıyoruz. Ardından yıkıyoruz...

4 ay önce

Pırasa Graten Tarifi Çok hafif ve çok lezzetli bir sebze tarifimiz var. Özellikle graten yemekleri sevenler için çok uygun. Ayrıca ana yemeklerin yanına harika garnitür olabiliyor. Yapılışı da oldukça kolay bir tarif. Mutlaka denemelisiniz. MALZEMELERİ: 2 sap pırasa 3-4 adet patates 2 adet havuç 4 çorba kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı süt 2 çorba kaşığı un Tuz ÜZERİNE: Kaşar peyniri rendesi YAPILIŞI: Öncelikle pırasalarımızı üst kabuğundan ayıklayıp, ince ince doğruyoruz. Patateslerimizi soyuyoruz ve...

4 ay önce

Ispanak Graten Tarifi Ispanak, lezzetli bir sebze... Çoğu kişi sevmese de aslında çok da faydalı... Bu gün sevmeyenlerin de hoşuna gideceği çok lezzetli bir ıspanak tarifimiz var. İçindeki beşamel sosu çok güzel tat katıyor ve o ot kokusunu almıyorsunuz. Kaşar peyniri de üzerine çok yakışıyor. Yapılışı oldukça kolay olan bu lezzetli yemeği, denemenizi tavsiye ediyorum. MALZEMELERİ: Yarım kg. ıspanak 1 tane büyük boy soğan 1...

4 ay önce

Mantar Sote Tarifi Mantarı genellikle tavukla veya etle soteliyoruz. Aslında sadesi de çok lezzetli oluyor. Ana yemeğin yanına güzel bir garnitür yapmış oluyorsunuz. Hatta makarnalarınız için de üzerine sos olarak kullanabiliyorsunuz. Üzerine kaşar peyniri rendesi koyarsanız da kahvaltılarda bile güzel gidiyor. Kısacası günün her saati yenebilen, oldukça lezzetli ve yapılışı da pratik bir tarif diyebilirim. MALZEMELERİ: 400 gr. mantar 1 tane büyük boy soğan 3...

6 ay önce

Brokoli Kızartması Tarifi Brokoli sevmeyenlere bile brokoliyi sevdirecek çok lezzetli bir tarif var sırada... Dışı çıtır çıtır , içi yumuşaık oluyor. Üzerine sarımsaklı yoğurt çok yakışıyor. Bence kanabahar kızartması yaparken bir de brokoliyi deneyin. Çok seveceksiniz. MALZEMELERİ: 500 gr. brokoli 1 şişe soda 2 yumurta 7 tepeleme çorba kaşığı un Tuz Karabiber KIZARTMAK İÇİN: Sıvı yağ YAPILIŞI: Brokolilerimizi çiçeklerine ayırıyoruz ve ardından akan suyun altında güzelce yıkıyoruz. Tencereye alıyoruz. Su ilave ediyoruz ve...

6 ay önce

Pırasa Mücveri Tarifi Hemen hemen her sebzenin mücveri yapılıyor. Bu gün de sizlere Pırasa Mücverinin tarifini veriyorum. Çok lezzetli oluyor. Şimdi pırasanın tam mevsimi... Sizler de mutlaka denemelisiniz. Üzerine sarımsaklı yoğurt çok yakışıyor. Buyurun tarifimize... MALZEMELERİ: 3 sap pırasa 2 tane yumurta Maydanoz Dere otu Tuz Karabiber İsteğe bağlı pul biber Aldığı kadar un KIZARTMAK İÇİN: Sıvı yağ YAPILIŞI: Malzemelerimizi hazırlayarak başlayalım. Pırasalarımızın üst kabuklarını alıyoruz. Çok küçük küçük doğruyoruz. Maydanozumuzu ne kadar kullanacaksak, yıkıyoruz...