1 hafta önce

Menemen Bu tarifi bilmeyen mi var. Neden şimdi bunu veriyorsun derseniz. İnanın çok fazla istek geliyor. Yani bilmeyenlerin sayısı da az değil... Yemek olmadığında bizi kurtaran en önemli yemeklerden birinin tarifi bu... Ya da hafta sonu kahvaltıları için. Günün her saati yenebilen harika bir lezzet. Üstelik yapılışı da çok pratik... MALZEMELERİ: 3 tane domates 4-5 tane yeşil biber 3 tane yumurta 2 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz İsteğe...

2 hafta önce

Mücver Tarifi Kabağın en lezzetli tariflerinden biri tabii ki Mücverdir. Yoğurtla birlikte tadına doyum olmaz. Bu mücverin içinde bir de havuç var... Yedikçe yedirten bir lezzet olur. Sıcak da yenir, soğuk da... Her yemeğin yanına çok yakışır. Buyurun lezzetli mücverimizin tarifine... MALZEMELERİ: 1 tane büyük boy kabak 1 tane havuç 1 çay bardağı ufalanmış beyaz peynir 3-4 dal taze soğan Maydanoz Dereotu 1 tane yumurta 1 kabartma tozu Tuz Karabiber Pul biber 1 bardak...

3 hafta önce

Tavuklu Mantar Sote Tarifi Evde yapılabilecek, en kolay ve en lezzetli yemeklerden birinin tarifini vermek istiyorum sizlere... Hem çok doyurucu hem de çok lezzetli... Baharatlarını da zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Mantar ve tavuğun uyumu da çok güzel oluyor. Biberler de harika bir tat katıyor. MALZEMELERİ: Yarım kg. mantar 1 tane tavuk göğsü 1 tane kuru soğan 3 tane sivri biber 1 tane kırmızı kapya biber 2 tane domates 1 diş...

1 ay önce

Köz Patlıcan Köftesi Tarifi Patlıcanın her yemeğini severek tüketiyorum. Şimdi bir de yeni bir tarifini öğrendim. Çok lezzetli oluyor. Daha önce duydunuz mu bilmiyorum ama Patlıcan köftesini yapmadıysanız çok şey kaçırmışsınız demektir. Özellikle de Köz Patlıcan Köftesi çok daha lezzetli oluyor. Köz kokusu çok güzel tat katıyor. Mutlaka denemenizi öneriyorum. MALZEMELERİ: 4-5 tane patlıcan 1 tane yumurta 1 tane soğan 3 çorba kaşığı rende kaşar peyniri 2...

1 ay önce

Sebze Sote Tarifi Sizlere çok lezzetli ve yapılışı da çok kolay olan bir sote tarifi veriyorum. Üstelik çok da sağlıklı... Ayrıca et yemeklerinin yanına harika bir garnitür oluyor. Özellikle de ızgara etlerle... Yemeğe misafiriniz varsa bu renk cümbüşünü mutlaka masanızda bulundurun derim. MALZEMELERİ: 2 adet kabak 2 adet havuç 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet dolmalık biber veya 2 tane çarliston biber 1 tane patates Sıvı yağ Tuz İstediğiniz...

1 ay önce

Kıymalı Biber Dolması Tarifi Çoğu sebzenin dolması yapılsa da dolma dendiğinde ilk aklıma gelen her zaman biber dolmasıdır. Bu gün de sizlere çok sık yaptığım, yiyen herkesin de çok beğendi Kıymalı Biber Dolmasının tarifini vermek istiyorum. Yapılışı oldukça kolay... Bazıları iç harcını pişirerek hazırlıyor. Ben hepsini çiğden koyuyorum. Bu şekilde çok daha hafif ve lezzetli oluyor. Şimdi buyurun tarifimize... MALZEMELERİ: 10 tane dolmalık...

1 ay önce

Fırında Karışık Kızartma Tarifi Kızartmaları sevmeyenimiz yoktur. Ama yağlı olduğu için de tüketirken korkarız. Bu gün sizlere çok lezzetli ve yağlı korkunuzu unutturacak bir kızartma tarifim var. Fırında yapılıyor ve yağı anlamıyorsunuz bile... Üzerindeki domates sosu da harika oluyor. Mutlaka denemenizi öneriyorum. MALZEMELERİ: 2 patlıcan 2 patates 4-5 tane sivri biber 1-2 tane kırmızı kapya biber 2 kabak Tuz 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ SOSU: 3 domates 2 çorba kaşığı sıvı...

2 ay önce

Kabak Graten Tarifi Sizlere çok hafif bir lezzetin tarifini vermek istiyorum. Yardımcı yemek olarak tüketilebileceği gibi, et yemeklerinin yanına çok güzel bir garnitür olabiliyor. Özellikle kabak sevmeyenler için de kabağı sevdirecek bir tarif. Yapılışı da çok kolay. Favoriniz olacak diye düşünüyorum. MALZEMELERİ: 3 tane kabak 1 tane yumurta 100 gr. kadar beyaz peynir Tuz İsteğe bağlı dere otu (çok yakışıyor) ÜZERİNE: Kaşar peyniri rendesi YAPILIŞI: Öncelikle kabaklarımızı bir güzel yıkıyoruz. Ardından...

3 ay önce

Fırında Kabak Pane Tarifi Sizlere çıtır çıtır bir kabak kızartması tarifi veriyorum. Üstelik yağsız... Fırında yapılıyor ve tadına doyum olmuyor. Cips gibi gidiyor. Özellikle kabak yemeyen çocuklarınız varsa bir de bu şekilde deneyin derim. Onlar da çok sevecekler. MALZEMELERİ: 2 tane kabak Tuz 7 çorba kaşığı galeta unu 6 çorba kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ İstenilen miktarda rendelenmiş beyaz peynir YAPILIŞI: Kabaklarımızın kabukarını ince olarak soyuyoruz. Ardından istediğimiz...

3 ay önce

Çıtır Kabak Kızartması Tarifi Çoğu kişi kızartmayı sever, sevmeyen azdır. Üzerine domates sosu veya sarımsaklı yoğurt ile de tadına doyum olmaz. Bu gün de güzel bir kabak kızartması tarifi vermek istiyorum. Ama bu seferki biraz farklı. Soslayarak kızartılıyor ve çıtır çıtır oluyor. Yapılışı da oldukça kolay olan bu Çıtır Kabak Kızartmasını mutlaka denemenizi öneriyorum. MALZEMELERİ: 2-3 adet kabak 1 çay bardağı süt 1 tane yumurta 3...