logo
vitplus iyot damlası çikolata slim chia sauna eşofmanı anti parasite herbal tea viga 50000 otel ankara i mimarlık ankara rent a car ankara mobil porno

Kozalak Mantı Tarifi

2 ay önce
149 kez görüntülendi

Reklam

Kozalak Mantı Tarifi

Sizlere sunumu harika, çok da lezzetli değişik bir mantı tarifi vermek istiyorum. Gören herkes bayılıyor. Tabi ki tadan herkes de… Sizler de ailenize ve misafirlerinize değişik bir sunum arıyorsanız Kozalak Mantıyı mutlaka öneriyorum.

MALZEMELERİ:
4 tane hazır yufka
350 gr. dana kıyma
1 küçük boy soğan
1-2 tane yeşil biber
1 küçük boy domates
Yarım çorba kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Sıvı yağ
Sarımsaklı yoğurt
kozalak manti
YAPILIŞI:
Öncelikle yufkalarımızın her birini yaklaşık 24 üçgen parça olacak şekilde dilimliyoruz.

Ardından üçgenleri bir pipetin etrafına rulo şeklinde sarıyoruz ve dikkatlice çıkarıyoruz. Tüm yufkaları bu şekilde bitiriyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Tavaya sıvı yağ koyup, kızdırıyoruz. Ardından yufkalarımızı sarı renk alana kadar kızartıyoruz. Kızaranları havlu kağıt serilmiş bir tabağa alıyoruz ki fazla yağları gitsin.

Kıymalı harcı için, soğanı soyuyoruz ve küçük küçük doğruyoruz. Biberlerimizin de tohumlarını alıp küçük küçük doğruyoruz. Domatesimizin kabuklarını soyuyoruz ve küçük küpler halinde doğruyoruz.

Bir tavaya az sıvı yağ koyuyoruz. Ardından soğan ve biberlerimizi atıp, kavurmaya başlıyoruz. Onlardan sonra kıymamızı ilave ediyoruz ve yine karıştırarak kavurmaya devam ediyoruz. Kıymamız kavrulduktan sonra salçamızı katıyoruz ve kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. En son domatesleri ilave ediyoruz. Tuzunu ve karabiberini ilave ediyoruz. Domatesimiz yumuşayana kadar pişirip, altını kapatıyoruz.

Bir tarafta da sarımsaklı yoğurdumuzu hazırlıyoruz.

Büyük bir servis tabağına yufkalarımızı diziyoruz. Üstelerine, sarımsaklı yoğurdumuzu koyuyoruz. En üste de kıymalı harcımızı koyup, servise sunuyoruz.

Kozalak Mantımız hazır. Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık
porno izle ücretsiz porno porno izle
Yandex.Metrica Haberler