logo
vitplus iyot damlası çikolata slim chia sauna eşofmanı anti parasite herbal tea viga 50000 otel ankara i mimarlık ankara rent a car ankara mobil porno

Mantar Dolması Tarifi

1 hafta önce
64 kez görüntülendi

Reklam

Mantar Dolması Tarifi

Hemen hemen her sebzenin dolmasını yapıyoruz. Peki neden mantarın olmasın dedik ve yaptık. Mükemmel oldu. Kıymalı harç mantara çok yakıştı. Yapılışı da oldukça kolay olan bu lezzetli dolmayı mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.

MALZEMELERİ:
500 gr. mantar
150 gr. dana kıyma
1 tane soğan
1 tane olgun domates
2 diş sarımsak
2 tane sivri biber
1 tatlı kaşığı salça
Tuz
Karabiber
2-3 çorba kaşığı sıvı yağ
ÜZERİNE:
Rendelenmiş kaşar peyniri
mantar dolmasi
YAPILIŞI:
Soğanımızı soyuyoruz ve küçük küpler halinde doğruyoruz. Aynı şekilde domatesimizi de soyup, küçük küpler hainde doğruyoruz. Biberlerimizin tohumlarını alıyoruz ve küçük küçük doğruyoruz. Sarımsaklarımızı soyuyoruz. Onları da küçük küçük doğruyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Tavaya sıvı yağı alıyoruz. Kıymamızı ekleyip, karıştırarak kavurmaya başlıyoruz. Çok geçmeden soğan, sarımsak ve biberlerimizi de ekleyip, kavurmaya devam ediyoruz.

Biberler hafif yumuşayınca salçamızı ekleyip, kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. En son domatesimizi ilave ediyoruz. Tuzunu ve karabiberini ayarlıyoruz. Domatesimiz suyunu çekene kadar pişirip, altını kapatıyoruz. Domatesiniz çok sulu değil ise yarım bardak sıcak su ekleyip, suyunu çekene kadar pişirebilirsiniz.

Mantarlarımızı güzelce yıkıyoruz ve kurulayıp, üzerindeki ince tabakayı hafif soyuyoruz. Ardından sap kısımlarını alıyoruz ve içlerine kıymalı harcımızda dolduruyoruz.

Borcama veya fırın tepsisine diziyoruz. Adından 180 derecede ısıttığımız fırına veriyoruz. Yaklaşık olarak 15 dakika pişirip, fırından alıyoruz ve kaşar peyniri rendesini üzerlerine koyuyoruz.

Tekrardan fırına veriyoruz. Bu sefer de yaklaşık olarak 15 dakika pişirip, fırını kapatıyoruz.

Süreye çok da bağlı kalmayın. Mantarların pişip, pişmediğini kontrol ederek, fırını kapatın.

Daha sonra sıcak olarak servise sunuyoruz.

Mantar Dolması hazır. Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık
porno izle hd pornobedava porno izle ifşa porno izle türkçe en iyi ifşalar porno izle