logo
vitplus iyot damlası çikolata slim chia sauna eşofmanı anti parasite herbal tea viga 50000 otel ankara i mimarlık ankara rent a car ankara mobil porno

Mantarların Kararması Nasıl Engellenir?

4 yıl önce
2.623 kez görüntülendi

Reklam

Mantarların Kararması Nasıl Engellenir?

Bol protein içeren, et, tavuk, patates gibi besinlerle gayet uyumlu olan mantarlar pizzaların da vazgeçilmezindendir. Kalori değeri de çok yüksek olmayan mantar sevilerek tüketilen bir besindir. Enginarda olduğu gibi mantarlar da pişirmek için hazırlık aşamasında kararabilmektedir.
Mantarların kararması nasıl engellenir diyenlere bunun kolay bir şekilde önlenebileceğini söylemeliyiz. Yemek ne kadar lezzetli olursa olsun mideye olduğu kadar göze de hitap edebilmelidir.
Daha iyi bir sonuç ve sunum için yemeklerin içindeki görüntüyü değiştiren kararmaları önlemek, beyaz kalmalarını sağlamak gerekir. Peki, ama nasıl?

mantar


Sponsorlu Bağlantılar



Bembeyaz mantarlar için:

1-Limonlu su: En kolay ve etkili yöntemdir. Limonlu su içine bir yemek kaşığı un da ilave edilip karıştırılabilir.

2-Suyla temasın azaltılması: Mantarlar yıkama sırasında sünger gibi su çekecektir. Bu sebeple bir meyve bıçağıyla üstündeki giderilmesi gereken lekeler, kirler hafifçe alınmalı, çok kısa bir süre su altında tutulup yılansa bile hemen çok iyi bir şekilde suyu süzdürülmelidir.

Böylece fazla su çekmesine fırsat kalmayacak ve kararmayacaktır.

3-Tencere tipi: Mantar pişirirken alüminyum yerine çelik tencereler kullanılmalıdır.

4- Yüksek ateşte pişirme: Kısık ateşte pişmeye bırakılan mantarlar kara bir su salacaktır.

Yüksek ateşte pişirilmesi önerilir.

5- Tavaya veya tencereye mantarlar pişirilen 1–2 damla limon suyu ilavesi de kararmanın önüne geçecektir.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık
pornobene.com