Patates Graten Tarifi

Patates Graten Tarifi

Çok lezzetli ve yapılışı çok kolay bir tarif var sırada… Özellikle et yemeklerinin yanına çok güzel garnitür oluyor. Akşamdan kaldı mı ben ertesi gün öğlen fırında ısıtıp, yiyorum. Çok da lezzetli oluyor. Misafir için de oldukça uygun ve sunumu güzel bir tarif diyebilirim.

MALZEMELERİ:
4 tane patates
1 bardak rende kaşar
Tuz
Karabiber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 kutu krema (200 ml.)
Yarım bardak süt

YAPILIŞI:
Patateslerimizi yıkıyoruz ve soyuyoruz. Ardından ince yuvarlak olarak doğruyoruz.

Fırın kabımızı yarım çay bardağı sıvı yağın bir kısmı ile yağlıyoruz. Ardından patatesleri kalan yağ ile yağlayarak kaba yerleştiriyoruz.

İstediğimiz miktarda tuz ve karabiber serpiyoruz.

Üzerilerine yarım bardak sütümüzü gezdirerek, döküyoruz. Kremamızı da aynı şekilde döküp, yayıyoruz.

Fırını 180 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrollü olarak patateslerimiz yumuşayana kadar pişiriyoruz.

Ardından fırından alıyoruz. Üzerilerine rendelediğimiz kaşar peynirimizi serpiyoruz ve tekrar fırına veriyoruz.

Kaşarlar eriyip, kızarana kadar daha pişirip, fırından alıyoruz.

Sıcak olarak servise sunuyoruz.

Lezzetli Patates Gratenimiz hazır. Afiyet olsun…