logo
vitplus iyot damlası çikolata slim chia sauna eşofmanı anti parasite herbal tea viga 50000 otel ankara i mimarlık ankara rent a car ankara mobil porno

Patatesli Çiğ Köfte Tarifi

2 yıl önce
2.364 kez görüntülendi

Reklam

Patatesli Çiğ Köfte Tarifi

Çiğ köfteyi sevmeyen yoktur. Orjinalinde ne kadar et varsa da artık pek etli satılmıyor. Hijyen açısından da daha iyi… Peki et yerine patates koysak nasıl olur derseniz, harika oluyor. Yaptığınızda favoriniz olacak diye düşünüyorum.

MALZEMELERİ:
3 tane patates
6 çay bardağı ince bulgur
1 tane büyük boy soğan
1 bardak rendelenmiş domates
3-4 diş sarımsak
1 tane limon suyu
Maydanoz
Taze soğan
2 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı salça
İsot
Pul biber
Tuz
Karabiber
patatesli cig kofte
YAPILIŞI:
Yaklaşık iki çorba kaşığı isotu yarım bardak su ile ıslatıyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Patateslerimizi yıkıyoruz ve tencereye alıyoruz. Suyu ilave edip haşlanmaları için ocağı açıyoruz.

Islattığımız isot, pul biber, karabiber ve bulguru karıştırma kabına alıyoruz.

Patateslerimiz haşlandıktan sonra soyuyoruz. Doğrayıp, rendeliyoruz veya ezici ile eziyoruz. Onları da karıştırma kabına alıyoruz.

Soğan ve sarımsakları soyup, rondodan geçiriyoruz ve onları da kabımıza alıyoruz. Hepsini bir güzel yoğurmaya başlıyoruz.

Soğan, sarımsak, soğan ve sıvı yağı da kabımıza ekliyoruz. Salçamızı katıyoruz. Rendelediğimiz domatesleri ilave ediyoruz.

Hepsini bir güzel yoğuruyoruz. Ne kadar yoğurursak, o kadar lezzetli olacaktır. İsot tuzlu olduğu için tuzunu kontrol ediyoruz ve kontrollü olarak tuz ilave ediyoruz.

İstediğimiz miktardaki maydanoz ve taze soğanı da ince ince kıyıp, ilave ediyoruz ve yoğurmaya devam ediyoruz.

Harcımız hazır olduktan sonra parçalar alıyoruz. Elimizde sıkıp, köftelerimizi yapıyoruz ve servis tabağına diziyoruz.

Ardından servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

 

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık
porno izle hd pornobedava porno izle ifşa porno izle türkçe en iyi ifşalar porno izle