logo
vitplus iyot damlası çikolata slim chia sauna eşofmanı anti parasite herbal tea viga 50000 otel ankara i mimarlık ankara rent a car ankara mobil porno

Sebzeli Kuşbaşı Etli Güveç

2 hafta önce
24 kez görüntülendi

Reklam

Hem günlük olarak yapabileceğiniz, hem de yemeğe gelen misafirlerinize sunabileceğiniz oldukça lezzetli bir ana yemek ile devam ediyoruz. Sebzeli Kuşbaşı Etli Güveç genellikle kuzu etiyle yapılıyor. Ama kuzu eti tercih etmeyenler dana eti de kullanabilir. İki türlüde çok lezzetli olan bir yemek.

Sebzeli Kuşbaşı Etli Güveç İçin Malzemeler:

Yarım kg. kuşbaşı et
2 tane soğan
2 tane patates
2 patlıcan
4 tane yeşil biber
3 tane domates
4-5 diş sarımsak
1 çorba kaşığı salça
4-5 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Pul biber

Sebzeli Kuşbaşı Etli Güveç Yapılışı:

Bir tavaya kuşbaşı doğradığımız etimizi alıyoruz. Sıvı yağı da ekleyerek, suyunu salıp, çekene kadar pişiriyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



İyice kavrulunca yemeklik doğranmış soğan ve doğradığımız biberleri ilave ederek, karıştırarak kavurmaya devam ediyoruz.

Bu arada patlıcanlarımızı alaca soyup, küp küp doğruyoruz ve tuzlu suda biraz bekletiyoruz.

Patatatesleri de soyup, küp küp doğruyoruz. Domateslerin kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz.

Patatesi de etin yanına ilave ederek, kavurmaya devam ediyoruz. Ardından patlıcanları katıyoruz.

Bir kaç dakika kavurunca tuz ve baharatları ilave ediyoruz. Bir bardak sıcak suyu da ekleyip, 3-5 dakika pişiriyoruz.

Ardından küçük güveç kaplarına paylaştırıyoruz. Salçamızı da sıcak suda açarak, sebzelerin etin üzerine paylaştırıyoruz.

Güveçlerin üzerini alüminyum folyo ile kapatıyoruz. Fırın tepsisine diziyoruz. Fırını 170 derecede ısıtıp, içine atıyoruz.

Yaklaşık yarım saatte pişiyor. Ama kenarından kontrol ederek, pişme süresini ayarlayabilirsiniz.

Pişen Sebzeli Kuşbaşı Etli Güveçlerimizi sıcak olarak servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık
pornobene.com