Muzlu Magnolia Puding Tarifi

Muzlu Magnolia Puding Tarifi
Sütlü tatlı seviyorsanız, sizlere yapılışı çok pratik, çok lezzetli ve de görüntüsü çok güzel bir tatlı tarifim var. Bizim evde çok sık yapılır. Çünkü çocukların favorisidir. En sık muzlusunu yapsam da mevsimine göre meyve değiştiririm. Bisküvi olarak bebe bisküvisi çok yakışıyor. Ama burçak bisküvi ve petibörle de güzel oluyor. Çok güzel misafir tatlısı da olabilir. Çünkü sunumu çok güzel oluyor. Bence en yakın zamanda denemelisiniz.
MALZEMELERİ:
MUHALLEBİSİ İÇİN:
1 lt. süt
2 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı mısır nişastası
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı margarin
1 bardak toz şeker
1 vanilya
SERVİS İÇİN:
1 paket bebe bisküvisi
2-3 adet Muz
YAPILIŞI:
Öncelikle sütümüzü bir tencereye alıyoruz. Üzerine un, nişasta, yumurta sarısı ve şekeri ekleyerek çırpma teli ile karıştırıyoruz. Ocağımızı açıyoruz ve sürekli çırpma teli ile karıştırarak kaynatıyoruz.
Göz göz olup, kıvamını alınca ocağımızı kapatıyoruz. Vanilya ve margarini altını kapattıktan sonra ekliyoruz ve mikserle beş dakika boyunca çırpıyoruz.
Muhallebimiz hazır. Bebe bisküvilerimizi robota koyup, iyice çekiyoruz. Muzlarımızı yuvarlak olarak dilimliyoruz.
Servis kuplarımızın altına iki dilim ince kesilmiş muzu koyup, biraz muhallebiden koyuyoruz. Onun üzerine bebe bisküvimizden koyuyoruz. Muz dilimlerini koyup, tekrar muhallebi koyuyoruz. En üste bebe bisküvisi ve muz koyuyoruz. Tüm kupları bu şekilde hazırlıyoruz.
İsterseniz sıralamasını kendi zevkinize göre de ayarlayabilirsiniz. Önce oda sıcaklığında soğutuyoruz. Ardından buzdolabında da soğutup, servise sunuyoruz.
Muzlu Magnolia Puding hazır. Afiyet olsun…