Tuzlu Krep

En başta kahvaltılarınıza, ardından da çay saatlerinize çok yakışacak bir tarifle birlikteyiz. Hem hafif, hem de çok lezzetli. Tuzlu Krepi ayrıca ana yemeklerde de kullanabilirsiniz.

Tuzlu Krep İçin Malzemeler:

• 2 yumurta
• 3 çorba kaşığı un
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 bardak süt
• 1 çimdik tuz
• 1 çay kaşığı tereyağ

Tuzlu Krep Yapılışı:

Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz.

Sıvı yağ ve sütü ekleyip, çırpıyoruz.

Tuzu katıyoruz.

Unu azar azar ekleyerek yediriyoruz.

Tavaya tereyağını koyup, eritiyoruz.

Yağ kızınca harcımızdan bir kepçe alıp, tavaya bırakıyoruz.

Tavayı çevirerek yayılmasını sağlıyoruz.

Krep tavada sallandığında olmuş demektir. Çeviriyoruz.

Diğer tarafını da pişiriyoruz.

Ardından alıyoruz. Hamurumuz bitene kadar aynı işlemi uyguluyoruz.

Daha sonra Tuzlu Krepi servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.