Patates Püresi Tarifi

13.02.2014
16.787
Patates Püresi Tarifi

Patates Püresi Tarifi

Et yemeklerinin vazgeçilmez tamamlayısıdır. Harika bir lezzettir. Ve çocuklar bayılarak yer. 🙂 Ayrıca midemiz bozuk olduğunda yediğimizde de çok büyük rahatlatma sağlar.

MALZEMELERİ:
6 tane patates
2 yemek kaşığı tereyağı
1 bardak süt
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar karabiber
Rendelenmiş kaşar peyniri
patates puresi
YAPILIŞI:


Sponsorlu Bağlantılar



Öncelikle patateslerimizi su altında toprakları gidene kadar iyice yıkıyoruz. Bir tencereye su koyuyoruz. Patateslerimizi ister bütün olarak istersek de kolay haşlanması için dört parçaya bölüp, haşlıyoruz. Haşlama işlemi bittikten sonra kabuklarını soyuyoruz.

Çok soğutmadan geniş bir kaba alıp, tereyağını katarak ezici yardımıyla iyice eziyoruz. Tuzunu ve karabiberini ekleyip karıştırıyoruz.

Sütünü de ilave edip, iyice harmanlıyoruz. Dilerseniz derin bir tavada altını az açarak da sütünü ilave edebiliriz.

Böylece daha sıcak bir püremiz olur. Altını kapattıktan hemen sonra rendelenmiş kaşar peynirini koyup, güzelce harmanlıyoruz.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.