Spagetti Börek

Spagetti Börek

Makarnadan börek olur mu? demeyin. Çok da güzel oluyor. Hem yapılışı kolay, hem de çok lezzetli. Tavada piştiği içinde çok pratik.

MALZEMELERİ:
1 paket spagetti makarna
100 gr. beyaz peynir
2 yumurta
Tuz
Karabiber
Pul biber
2 çorba kaşığı tereyağı
Makarnayı haşlamak için su

YAPILIŞI:
Tencereye su koyup, kaynatıyoruz. Tuz ekleyip, makarnamızı içine bırakıyoruz ve haşlıyoruz.

Diğer yandan karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Peynirimizi rendeleyip, ilave ediyoruz. Pul biber ve karabiber ekleyip, karıştırıyoruz.

Makarnamız haşlanınca süzüyoruz. Diğer karışımı üzerine ekleyip, karıştırıyoruz.

Teflon tavaya 1 kaşık tereyağı koyuyoruz. Ardından makarnamızı boşaltıyoruz.

Tavanın kapağını kapatıp, kızarana kadar kontrollü olarak pişiriyoruz.

Ardından kapak yardımı ile makarnayı alıyoruz. Tavaya bir kaşık daha tereyağı koyup, makarnanın diğer tarafını çevirerek koyuyoruz.

O tarafı da güzelce kızarınca servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.