Artan Keklerden Truff Tarifi

Artan Keklerden Truff Tarifi

Hepimiz kalan kekleri ne yapacağımızı düşünür dururuz. Atmak da istemeyiz. İşte tam bu zamanlara göre harika ve çok pratik bir tarifimiz var… Özellikle çocuklar bayılıyor. Kahvenin ve çayın yanına çok yakışıyor. Sunumu da çok güzel oluyor. Misafirleriniz de çok sevecekler. Bulamak için malzemeleri çoğaltabilirsiniz de… Örneğin pastacılarda satılan renkli şekerlemeler de çok yakışıyor. Hem kekleriniz heba olmuyor, hem de yepyeni bir atıştırmalığınız oluyor.

MALZEMELERİ:
2 bardak kadar artmış ve ufalanmış kek
Yarım çay bardağı süt
1 çay kaşığı Türk kahvesi
100 gr. sütlü çikolata
BULAMAK İÇİN:
Çekilmiş fındık
Hindistan cevizi
Kakao

YAPILIŞI:
Öncelikle sütümüzü tencereye alıyoruz. Ocağımızı yakışıyoruz ve ısıtıyoruz. Daha sonra çikolatamızı kırarak ekliyoruz. Onu da karıştırarak, sütün içinde eritiyoruz.

Çikolatamız iyice eridikten sonra ocağı kapatıyoruz. Ara sıra karıştırarak, soğutuyoruz.

Keklerimizi robota atıyoruz ve iyice çekiyoruz.

Kekleri karıştırma kabına alıyoruz.

Üzerine soğumuş olan çikolatalı sütü ilave ediyoruz. Kahveyi de katıp, bir güzel karıştırıyoruz.

Ellerimizle karıştırıyoruz. Cıvık olmasına aldanmayın. İyice karıştırdıktan sonra üzerini streçle kaplıyoruz ve buzdolabına koyup, bir saat bekletiyoruz.

Ardından küçük parçalar koparıyoruz ve elimizde yuvarlıyoruz. Yaptığımız topların bazırlarını çekilmiş fındığa, bazılarını Hindistan cevizine, bazılarını da kakaoya bulayıp, servis kağıtlarına koyup, servis tabağına alıyoruz.

Dilerseniz kürdan da batırabilirsiniz.

Bu şekilde de biraz buzdolabında tutup, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…