Fırın Poşetinde Tavuk Baget Tarifi

18.08.2014
96.381
Fırın Poşetinde Tavuk Baget Tarifi

Fırın Poşetinde Tavuk Baget Tarifi
Acil misariniz geldi ve siz hazırlıklı değilsiniz. İşte size harika bir tavuk yemeği. Çok pratik ve lezzetli. Ayrıca poşetin içerisine kabuklu patates ve havuç da koyarsanız yanna harika bir garnitür olacaktır.
MALZEMELERİ:

6 tane tavuk baget
2 çorba kaşığı salça
2 diş sarımsak
Yarım limon suyu
Tuz
Sıvıyağ
Kekik
Biberiye
Karabiber
Kırmızıbiber
firin posetinde tavuk baget
YAPILIŞI:


Sponsorlu Bağlantılar



Öncelikle sosumuzu hazırlamak istiyorum. Büyük bir kabın içerisine salçamızı koyuyoruz. İki diş sarımsağımızı ezip, salçaya ilave ediyoruz. Yağını, tuzunu katıyoruz. Limon suyunu ilave ediyoruz. Diğer baharatlarını da ekleyip, güzelce harmanlıyoruz.

Bagetlerimizi öncelikle ocak üzerinde tütsüleyelim ben mutlaka yapıyorum. Ne kadar temiz olsa da benim içim öyle rahat ediyor.

Tavuk bagetlerimizi sosun içerisine atıp, iyice buluyoruz. Ardından fırın poşetine koyuyoruz. Kalan sosu da poşete döküp, poşetin içinde de iyice harmanlanmalarını sağlıyoruz.

Poşetimizin ağzını güzelce kapatıyoruz. Fırın tepsimize poşetimizi koyuyoruz ve iki veya üç yerinden delik açıyoruz. 180 derecede ısıtılmış fırına attığımız tavuklarımızı iyice kızarana kadar pişiriyoruz.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.