Fırında Patates Püresi Tarifi

31.07.2015
16.276
Fırında Patates Püresi Tarifi

Fırında Patates Püresi Tarifi
Patates püresi özellikle et yemeklerinin yanında çok iyi giden bir garnitürdür. Ben yemekli misafirim olduğunda ana yemek yaptıysam yanına mutlaka patates püresi yapıyorum. Mideyi de çok rahatlatıyor. Peki patates püresini üzerinde kaşar peyniri ile fırına atmayı denediniz mi hiç? Denemediyseniz bir an önce deneyin diye tarifini vermek istiyorum. Çünkü çok lezzetli oluyor. Ben de yeni öğrendim. Ailem de çok sevdi… Umarım ki sizler de seveceksiniz.
MALZEMELERİ:
4-5 tane patates
Yarım bardak süt
2 çorba kaşığı margarin veya tereyağ
Tuz
ÜZERİNE:
1 çay bardağı kadar kaşar peyniri rendesi
firinda patates puresi
YAPILIŞI:
Öncelikle patateslerimizi güzelce yıkıyoruz. Ardından tencereye bol su koyuyoruz. Patateslerimizi de ekleyip, ocağa alıyoruz ve haşlıyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Haşlandıktan sonra kabuklarını soyuyoruz ve dilimliyoruz. Daha sonra bir ezici yardımıyla eziyoruz. Bu çatal da olabilir. Çok pürüzsüz olsun istiyorsanız blendır ile de yapabilirsiniz.

Ezdikten sonra margarin ve tuzunu ekleyerek güzelce harmanlıyoruz. Sütü de katıyoruz. Kıvamını koyu istiyorsanız sütü yarım çay bardağı da kullanabilirsiniz.

Cam fırın kabımıza yaydıktan sonra 180 derecelik fırına atıyoruz ve 15-20 dakika pişiriyoruz. Pişmesine beş dakika kala rendelediğimiz kaşarı üzerine serpip, tekrardan fırına veriyoruz.

Fırından çıkarıyoruz. İlk sıcaklığı gidince dilimleyerek servise sunuyoruz.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.