Oktay Usta Fırında Sütlü Patates Tarifi

03.03.2015
5.613
Oktay Usta Fırında Sütlü Patates Tarifi

Oktay Usta Fırında Sütlü Patates Tarifi
Bu tarif, özellikle et yemeklerinin yanına çok güzel bir garnitür oluyor. Yemeğe davetli misafirlerim varsa mutlaka bu tarifi yapıyorum. Ara sıcak olarak da çok iyi gidiyor. Hem görüntüsüyle, hem de tadıyla herkesin çok hoşuna gidiyor. Ben evde sık sık yapıyorum. Çünkü çocuklar gerçekten çok severek yiyorlar. Umarım sizler de sevecek ve sıklıkla yapacaksınız. Üstelik yapımı da olukça pratik…
MALZEMELERİ:
4-5 tane patates
1,5 bardak süt
2-3 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Rendelenmiş muskat cevizi (şart değil)
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
firinda sutlu patates
YAPILIŞI:


Sponsorlu Bağlantılar



Bir kabın içine sütümüzü koyuyoruz. Ardından rendelediğimiz muskat cevizini, ezilmiş sarımsakları, tuzu ve karabiberi ekleyerek karıştırıyoruz. Patateslerimizi iyice yıkadıktan sonra soyuyoruz ve ince olmak kaydıyla yuvarlak yuvarlak doğruyoruz.

Patatesleri direk harcın içine atıyoruz. Ve harmanlayıp, fırın kabımıza alıyoruz. Üzerini alüminyum folyo ile kapatıp, 150 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz.

Daha sonra alüminyum folyoyu kaldırıyoruz ve kaşar peyniri rendesini üzerine serpip, tekrar fırına atıyoruz. Bu şekilde yarım saat daha pişiriyoruz. Daha sonra fırından çıkarıp, dilimleyerek servise sunuyoruz.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.