Kereviz Salatası

Kereviz Salatası
Oldukça lezzetli ve oldukça sağlıklı bir salata tarifi ile devam ediyoruz. Özellikle salata severler bayılacak. Kerevizi bir de çiğ olarak deneyin. Bayılacaksınız.

Kereviz Salatası İçin Malzemeler:

2 tane orta boy kereviz
2 bardak yoğurt
3-4 çorba kaşığı mayonez
Yarım demet dereotu
2 diş sarımsak
Tuz
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Üzerine;
Ceviz

Kereviz Salatası Yapılışı:

Öncelikle kerevizlerimizi soyuyoruz. Yıkıyoruz. Kararmaması için biraz limonla ovabilirsiniz.

Ardından kesip, rendeliyoruz.

Dereotunu yıkayıp, ince ince kıyıyoruz.

Yoğurdu çırpıyoruz. Sarımsakları soyup, eziyoruz veya rendeleyip, yoğurda katıyoruz.

Yoğurdun içine kerevizi ilave ediyoruz. Kıyılmış dereotunu ilave ediyoruz.

Mayonez ekliyoruz.

Tuzunu da ayarlayıp, dövülmüş cevizi ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.

Servis tabağına alıyoruz.

Üzerine ister bütün olarak, istersek de ufalayarak ceviz koyup, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.