Kolay Tavuk Göğsü Tarifi

Kolay Tavuk Göğsü Tarifi

Sizlere en lezzetli, yapılışı da en kolay Tavuk Göğsü tatlısının tarifini vermek istiyorum. Gerçekten çok lezzetli oluyor. Misafir için de çok uygun bir tatlı diyebilirim. Evde canınız tatlı çektiğinde de kolaylıkla yapabilirsiniz.

MALZEMELERİ:
1 lt. süt
2 tepeleme çorba kaşığı un
3 tepeleme çorba kaşığı nişasta (buğday)
1 bardak toz şeker
150 gr. margarin
1 vanilya
ÜZERİNE:
Tarçın veya kakao

YAPILIŞI:
Tenceremize margarini ilave ediyoruz ve ocağı açıp, eritiyoruz. Unu ilave edip, sürekli karıştırarak kavuruyoruz.

Bir kaç dakika sonra nişastayı da ilave edip, kavurmaya devam ediyoruz.

Nişastadan sonra şekeri ekliyoruz. Ardından sütü yavaş yavaş eklerken aynı zamanda hızlı hızlı karıştırıyoruz.

Sürekli karıştırarak, pişirmeye başlıyoruz. Karıştırmayı bırakmayın ki altı tutmasın.

Göz göz olup, kıvamını aldıktan sonra altını kapatıyoruz. Vanilyayı ekliyoruz ve mikserle çırpıyoruz. Hem topak kaldıysa onların açılmasını sağlıyoruz.

Borcamımızı ıslatıyoruz ve tatlımızı içine döküyoruz. Bir tahta kaşığın arka tarafını ıslatarak üzerini düzleştiriyoruz.

Oda sıcaklığına düştüğü zaman buzdolabına kaldırıyoruz. İyice soğuduktan sonra dilimliyoruz. Üzerine tarçın veya kakao serperek, servise sunuyoruz.

Pratik Tavuk Göğsümüz hazır. Afiyet olsun…