Mercimek Cipsi

06.06.2020
371
Mercimek Cipsi

Çok lezzetli ve oldukça da sağlıklı bir atıştırmalık yapacağız bu gün. Özellikle çocuklara da mercimek yedirmenin bir yolu diyebilirim. Sizler için de hem çay saatlerinize, hem de yemeklerinizin yanına yakışacak bir tat. Mercimek Cipsinin yapılışı da oldukça kolay. Mutlaka denemelisiniz.

Mercimek Cipsi İçin Malzemeler:

2 bardak kırmızı mercimek
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı çörek otu
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kırmızı biber

Mercimek Cipsi Yapılışı:

Mercimeklerimizi bir kaba alıyoruz. 20 dakika kadar ılık suda bekletiyoruz. Dilerseniz akşamdan normal suya da koyabilirsiniz.


Sponsorlu Bağlantılar



Ardından karıştırma kabına alıyoruz.

Üzerine sıvı yağ, kekik, tuz, kırmızı biber ve çörek otunu ilave edip, robottan geçiriyoruz.

Tepsiye yağlı kağıt seriyoruz ve harcımızı içine koyup, iyice yayıyoruz.

Fırına vermeden önce ister kare istersek de üçgen olacak şekilde bıçakla iz veriyoruz ki kolay kırılsınlar.

Fırını 200 derecede ısıtıp, içine atıyoruz.

Kontrol ederek, iyice kuruyana kadar pişiriyoruz.

Fırından alıp, soğuduktan sonra da dilimleyerek servise sunuyoruz.

Mercimek Cipsi hazır.

Afiyet olsun.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.