Muzlu Kup Tarifi

Muzlu Kup Tarifi
Evinizde kolaylıkla yapacağınız, sunumu çok güzel ve çok da lezzetli bir tatlı tarifi var sırada… Özellikle çocuklarınızın favorisi olacak diye düşünüyorum. Sunduğunuz misafirler de çok beğenecek. Ağır yemeklerden sonra yenebilecek ve mideyi rahatlatacak bir sütlü tatlı bu. Bence bir an önce denemelisiniz.
MALZEMELERİ:
3 bardak süt
2 tane yumurta sarısı
Yarım bardak şeker
3 çorba kaşığı un
2 vanilya
1 paket krem şanti (toz halde)
1 kutu krema (200 ml.)
100 gr. labne peyniri
1 paket bebe bisküvisi
Muz

YAPILIŞI:
Sütten yarım bardak kadar ayırıp, kalanı tencereye alıyoruz. Yumurta sarılarını ekliyoruz. Şeker ve unu katıp, çırpma teli ile karıştırıyoruz.

Tenceremizi ocağa alıyoruz. Sürekli karıştırarak kıvamını alıncaya dek pişiriyoruz. Göz göz olup, kıvamını alınca altını kapatıyoruz. Beş dakika sonra vanilyayı, kremayı ve labne peynirini ekleyerek, mikserle çırpıyoruz.

Ayrı bir kapta ayırdığımız yarım bardak sütü, krem şanti ile mikserle iyice çırpıyoruz. Daha sonra bu karışımı muhallebimiz ile karıştırıp, tekrardan mikserle çırpıyoruz.

Bebe bisküvilerimizi rondodan toz halde olacak şekilde geçiriyoruz. Muzlarımızı dilimliyoruz. Kuplarımızın içine biraz muhallebimizden koyup, üzerine muz dilimleri ve biraz bisküviden serpip, tekrardan muhallebi koyuyoruz. Onun da üzerine tekrardan muz ve bisküvi koyduktan sonra muhallebizden koyuyoruz. En üste bisküvi ve muz dilimi koyuyoruz.

Bu şekilde tüm kuplarımızı tamamlıyoruz. Buzdolabında güzelce soğuttuktan sonra servise sunuyoruz.

Muzlu Kuplarımız hazır. Afiyet olsun…