Sade Kek Yapılışı

Sade Kek Yapılışı
Çay saatleriniz için çabucak yapabileceğiniz çok lezzetli bir kek tarifi veriyorum sizlere… Malzemeleri kolaylıkla evinizde bulunan malzemeler… Ailece canınız tatlı bir şeyler istediğinde ya da çaya davet ettiğiniz dostlarınıza kolay ve lezzetli bir tat sunmak isterseniz tam sizlere göre bir tarif… Umarım beğenirsiniz… Afiyet olsun.
MALZEMELERİ:
3 yumurta
1 bardak toz şeker
1 bardak süt
Yarım bardak sıvı yağ
1 vanilya
1 kabartma tozu
2,5 bardak un

YAPILIŞI:

Öncelikle her kekte olduğu gibi yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Ardından şekeri koyup, iyice köpürene kadar mikserle çırpıyoruz.

Ardından süt ve sıvı yağını ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz. Vanilyasını ekliyoruz. Ardından kabartma tozu ve unu eleyerek ekliyoruz. Hepsini çırpıyoruz.

Kek kalıbımızı yağlıyoruz. 160 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. İlk 15-20 dakika kapağını açmayın daha sonra kontrollü pişirin.

Pişip, ilk sıcaklığı gittikten sonra kalıptan çıkarıyoruz. Dilimleyerek servise sunuyoruz.