Bisküvili İrmik Pastası Tarifi

Bisküvili İrmik Pastası Tarifi

Evde pasta yapmanın en kolay yollarından birinin tarifini veriyorum sizlere… Hem çok hafif oluyor, hem de çok lezzetli… Yapılışı çok kolay… Sütlü irmik tatlısının, bisküvi katılarak, pasta olmuş hali diyebiliriz 🙂 . Mutlaka denemelisiniz.

MALZEMELERİ:
1 lt. süt
15 çorba kaşığı şeker
10 çorba kaşığı irmik
1 vanilya
2 paket kakaolu petibör bisküvi

YAPILIŞI:
Sütümüzü tencereye alıyoruz.

İçine irmik ve şekeri ilave edip, çırpma teli ile karıştırıyoruz.

Tenceremizi ocağa alıyoruz ve orta dereceli ateşi ayarlıyoruz.

Sürekli karıştırarak, pişirmeye başlıyoruz.

Göz göz olup, kıvamını alınca altını kapatıyoruz. Altını kapattıktan sonra vanilyayı ilave ediyoruz ve mikserle bir kaç dakika çırpıyoruz.

Pastayı yapacağımız borcamı hafif ıslatıyoruz. Ardından tatlımızdan biraz döküyoruz. Üzerine bisküvilerimizden bir sıra diziyoruz.

Onun üzerine tekrar tatlı döküyoruz ve bir sıra daha bisküvi diziyoruz.

En üste kalan ütatlımızı döküp, yaydırıyoruz.

Kalan bisküvileri rondodan geçiriyoruz. Un gibi olduktan sonra tatlımızın üzerini kaplıyoruz.

Buzdolabında iyice soğuttuktan sonra dilimleyerek, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…