Ekmek Pizza Tarifi

Kahvaltılarınız için kolaylıkla yapabileceğiniz çok lezzetli bir pizza tarifi ile devam ediyoruz. Bildiğini pizzalar gibi hamur tutmanıza gerek yok. Evdeki ekmeklerden yapabileceğiniz ve özellikle de çocukların bayıldığı bir lezzet. Sadece kahvaltılar için de değil. Çay saatlerinde de çok güzel gidiyor.
Ekmek Pizza Tarifi İçin Malzemeler:
400 gr. küçük boy domates konservesi
1 paket tost ekmeği
Sucuk
Yeşil biber
Sosis
Zeytin
ufalanmış beyaz peynir
Rendelenmiş kaşar peyniri
1 yumurta
3 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Kekik
Üzerine;
Rendelenmiş kaşar peyniri
Ekmek Pizza Tarifi Yapılışı:
Domates konservesini karıştırma kabına alıyoruz. İçine sucuk ve sosisi istediğimiz boyutta doğruyoruz.
Biberlerin tohum kısımlarını alıp, ince ince doğruyoruz ve ilave ediyoruz.
Zeytinleri istediğimiz sayıda çekirdeksiz olarak ekliyoruz.
Yine istediğimiz miktarda ufalanmış beyaz peyniri ekliyoruz.
Yumurtayı kırıyoruz. Tuz, karabiber ve kekik ekleyip, hepsini bir güzel harmanlıyoruz. 15-20 dakika üzeri kapalı bir şekilde dinlendiriyoruz.
Ekmekleri yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yan yana diziyoruz. Üzerilerine kaşık ile hazırladığımız harçtan koyuyoruz.
En üste de kaşar peyniri rendesi serpiyoruz.
Fırını 180 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek, yaklaşık 15-20 dakika pişiriyoruz.
Ardından fırından alıp, sıcak olarak servise sunuyoruz.
Afiyet olsun.