Fırında Tavuk Budu Tarifi

Fırında Tavuk Budu Tarifi
Çok pratik ve çok lezzetli bir tarif… Özellikle çocuklar çok sevecek. Çünkü tavuk yemeklerinin sulusundan pek hoşlanmadıklarını iyi biliriz. Bu yüzden de bu tarif tam onlara göre…
MALZEMELERİ:
10 adet tavuk budu (küçük olursa daha iyi olur)
2 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı soya sosu
Sıvıyağ
1 bardak su
Yeteri kadar tuz
Karabiber, kekik, kırmızı toz biber

YAPILIŞI:

Öncelikle sosumuzu hazırlamak istiyorum. Derin bir kapta salça, soya sosu, sıvıyağ, tuz ve baharatları güzelce harmanlayalım.

Butlarımızı önce tek tek daha sonra hepsini birden iyice sosumuza bulayalım. Fırın kabımıza dizelim. Üzerlerine kapta kalan sosu ve bir bardak suyu dökelim.

Fırın kabımızın üzerini alüminyum folyo ile kapatalım. 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirelim.

Dilerseniz yanlarına patates ve havuçta koyabilirsiniz. Ben öyle yapıyorum harika bir garnitür oluyor. Patateste kumpir gibi oluyor. Daha sonra alüminyum folyoyu alalım ve 5 dakika kadar daha üstü açık kızartalım.