Kahvaltılık Ekmek Pizzası Tarifi

Kahvaltılık Ekmek Pizzası Tarifi

Özellikle hafta sonu kahvaltıları için hazırlayabileceğiniz ok lezzetli ve çok pratik bir pizza tarifimiz var. Oldukça da doyurucu… Ben kahvaltılık diyorum ama gün içinde atıştırmalık olarak veya habersiz misafir için çayın yanına kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bir tarif… Çocuklarınız çok sevecek. Karınları acıktığında kolaylıkla yapıp, yedirebilirsiniz. Üzerindeki malzemelerin çeşitliliğini zevkinize göre arttırıp veya azaltabilirsiniz.

MALZEMELERİ:
7-8 dilim tost ekmeği veya dilim ekmek
1 tane yumurta
1 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı süt
1 çorba kaşığı sıvı yağ
Salça veya ketçap
Yeşil biber
Kaşar peyniri
Sosis
Sucuk
Domates

YAPILIŞI:
Öncelikle üst malzemelerini hazırlayalım. Biberimizin tohumlarını alıyoruz ve küçük küçük doğruyoruz. Domatesimizi de yıkadıktan sonra küçük küçük doğruyoruz.

Sosisimizi küçük yuvarlaklar halinde doğruyoruz. Sucuğumuzu ister küp, istersek de yarım ay şeklinde doğruyoruz. Kaşar peynirimizi rendeliyoruz.

Sos için bir kaseye yumurtamızı kırıyoruz. İçine süt ve sıvı yağı koyup, çırpıyoruz.

Fırın tepsimizi yağlıyoruz. Ekmeklerimizi tepsiye diziyoruz.

Hazırladığımız sosu üzerlerine gezdirerek döküyoruz. Daha sonra salça veya ketçabı ekmeklerimizin üzerine sürüyoruz.

Daha sonra sucuk, sosis, domates ve biberlerden koyup, üzerlerine de rendelenmiş kaşar peynirinden serpeliyoruz.

Fırınımızı 170 derecede ısıtıyoruz. Ekmeklerimizi içine atıyoruz ve kaşarlarımız güzelce eriyip, hafif kızarana kadar fırında tutuyoruz.

Ardından sıcak olarak servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…