Kestane Tatlısı Tarifi

Kestane Tatlısı Tarifi
Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri de kestanedir. Soğuk akşamlarda televizyon karşısında ialeniz ile birlikte yediğiniz sıcacık kestanelerin tadı hiç birşeye değişilmez. Peki bu sevdiğiniz tadı bir tatlı olarak düşündünüz mü hiç? Harika oluyor. Biz evde sık sık yapıp, yiyoruz. Yapımı oldukça pratik. Tadı ise harika…
MALZEMELERİ:
15 haşlanmış kestane
1 limon kabuğu rendesi
3 su bardağı süt
1/2 su bardağı su
1/2 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya

YAPILIŞI:

Haşlanmış kestaneler soyulur, doğranır, üzerine limon kabuğu rendesi, şeker, süt, su, irmik ve vanilya katılır.

Ocağa koyulur. Kısık ateşte pişirilir. Sonra bir fincanın içi ıslatılır.

Kestaneli karışım doldurulur.

Ters çevrilerek tabağa çıkarılır.