Kolay Tavuk Sote Tarifi

29.02.2016
13.193
Kolay Tavuk Sote Tarifi

Kolay Tavuk Sote Tarifi
Sizlere kolaylıkla hazırlayabileceğiniz çok lezzetli bir yemek tarifi vermek istedim. Bu tarifi yemek yapmaya yeni başlamış kişiler veya öğrenci arkadaşlar gönül rahatlığı ile yapabilir. Tabi ki sadece onlar değil. Ymek yapmak için fazla zamanı olmayan kişiler için de oldukça pratik bir tarif… Yanına pirinç pilavı ve salata ile harika bir menü oluşturabilirsiniz.
MALZEMELERİ:
2 tane tavuk göğsü
2 tane domates
1 tane soğan
3 tane yeşil biber
1 tatlı kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Kekik
Sıvı yağ
kolay tavuk sote
YAPILIŞI:
Öncelikle malzemelerimizi hazırlayarak başlayalım. Tavuk etlerimizi küçük küpler halinde doğruyoruz. Domateslerimizin kabuklarını soyuyoruz ve onları da küp küp doğruyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Biberlerimizin tohumlarını alıp, doğruyoruz. Soğanımızı soyuyoruz ve küçük küçük doğruyoruz.

Tava veya tencereye sıvı yağımızı koyuyoruz. Daha sonra soğanlarımızı atıp, hafif kavuruyoruz. Biberlerimizi katıp, kavurduktan sonra tavuklarımızı atıyoruz. Tavuklarımızı kendi suyunu salıp, çekene kadar orta ateşte kavuruyoruz.

Biberlerden sonra salçayı katıyoruz. Salçanın kokusu çıkınca da domateslerimizi ilave ediyoruz. Domatesin kendi suyunda pişmesi için kısık ateşe alıyoruz. Kapağını kapatıyoruz. Arada bir karıştırmayı ihmal etmiyoruz.

Tuzunu ve karabiberini ayarlıyoruz. Tavuklar domatesin suyu ile pişmemişse biraz sıcak su ekleyebiliriz. Tavuklarımız güzelce piştikten sonra altını kapatıyoruz ve kekiğini ekleyip, karıştırıyoruz.

Bu yemek sulu bir yemek olmuyor. Ona göre ayarlayınız.

Daha sonra sıcak olarak servise sunuyoruz.

Kolay Tavuk Sote hazır. Afiyet olsun…

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.