Nohut Çerezi

Oldukça sağlıklı ve çok lezzetli bir atıştırmalık yapalım diyorum. Üstelik yapılışı da oldukça kolay. Özellikle nohut severler bayılacak. Tv izlerken, sohbet sırasında atıştırmalık olarak tüketeceğiniz harika bir tat. Nohut Çerezini mutlaka denemelisiniz.

Nohut Çerezi İçin Malzemeler:

250 gr. haşlanmış nohut
2 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı köri
2 tatlı kaşığı yağ
Tuz
İstediğiniz başka baharatlar

Nohut Çerezi Yapılışı:

Haşlanmış ve güzelce yumuşamış olan nohutları bir kaba alıyoruz.

Yağı ilave edip, karıştırıyoruz.

Tuz, kimyon, pul biber ekliyoruz. Kullanıyorsak köriyi de katıp, karıştırıyoruz.

Eklemek istediğimiz başka baharatlar varsa onları da katıp, karıştırıyoruz.

Fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz.

Nohutlarımızı üzerine döküp, tek tek olacak şekilde tepsinin içine diziyoruz.

Fırını 180 derecede ısıtıp, içine atıyoruz.

Yaklaşık olarak 30-35 dakika kontrol ederek, pişiriyoruz.

Fırından alıp, ılındıktan sonra Nohut Çerezimiz servise hazır.

Afiyet olsun.