Patatesli Kek Tarifi

Patatesli Kek Tarifi
Pazar sabahları ailenize yapabileceğiniz harika bir sürpriz diyebilirim. Ayrıca günlerinizde de arkadaşlarınıza tuzlu olarak sunabileceğiniz pratik bir kek…
MALZEMELERİ:
3 tane patates
1 tane büyük boy soğan
1 bardak sıvıyağ
5 çorba kaşığı yoğurt
2 tane yumurta
5 çorba kaşığı un
1 tane kabartma tozu
Tuz
Pul biber, karabiber
ÜZERİNE:
Susam

YAPILIŞI:

Öncelikle patateslerimizin kabuklarını soyuyoruz ve ufacık küpler halinde doğruyoruz. Beklerken su dolu bir kaba alıyoruz. Soğanımızı da küp küp doğruyoruz.

Karıştırma kabımızın içine yoğurt, yumurta ve yağı koyup, karıştırıyoruz. Daha sonra patates ve soğanlarımızı ilave ediyoruz.

Ardından un, kabartma tozu ve tuzunu ekleyip, hepsini harmanlıyoruz. Pul biberini ve karabiberini ilave ederek son bir kez karıştırıyoruz.

Dibini az yağladığımız tepsimize (borcam olursa çok iyi olur.) döküyoruz ve üzerine susam serpiyoruz. 180 derecede ısıttığımız fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişirip, sıcak olarak servise sunuyoruz.