Peynirli Tava Böreği

Peynirli Tava Böreği
Kahvaltılarınız için yapılışı kolay ve çok lezzetli bir tuzlu kek tarifimiz var sırada. Ayrıca çay saatleri için de çok uygun.

Peynirli Tava Böreği İçin Malzemeler:

3 tane yumurta
1 bardak yoğurt
4 çorba kaşığı sıvı yağ
1 bardak ufalanmış beyaz peynir
Maydanoz
Dereotu
1 çay kaşığı kabartma tozu
Tuz
1 bardak un

Peynirli Tava Böreği Yapılışı:

Yumurtayı karıştırma kabında çırpıyoruz.

İçine yoğurt ve sıvı yağı ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.

Peynirimizi ilave ediyoruz.

İstediğimiz miktarda maydanoz ve dereotunu ince ince kıyıp, ekliyoruz.

Hepsini bir güzel karıştırıyoruz.

Kabartma tozu ve biraz tuz ilave ettikten sonra kontrollü bir şekilde ununu ekleyip, iyice karıştırıyoruz.

Tavayı yağlayıp, harcımızı içine boşaltıyoruz. Ocağı kısık ateşte açıyoruz.

Kontrol ederek bir tarafı kızardıktan sonra bir tencere kapağı ile diğer tarafını çevirip, o tarafı da pişirdikten sonra ocaktan alıyoruz.

Dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.