Pratik Mozaik Kek Tarifi

Pratik Mozaik Kek Tarifi
Hepimiz çay demlediğimizde yanında atıştırmalık bir şeyler isteriz. En çok da kek ararız. İşte bu yüzden mutlaka kolay bir kek tarifimiz olmalı. Bu benim çabucak hazırladığım ve çok sevdiğimiz bir kek tarifi… Çaya davet ettiğim arkadaşlarım için de mutlaka yaparım. Dışarıdan hazır bir şeyler alacağıma kendi yaptığım tatları sunmak benim için daha güzel. Şimdi sizlerle de bu kolay keki paylaşmak istedim. Dilerseniz kakao kullanmadan sade olarak da yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
MALZEMELERİ:
3 tane yumurta
1 bardak şeker
1 bardak süt
1 bardak sıvı yağ
2 bardak un
2 tepeleme çorba kaşığı kakao
1 kabartma tozu
1 vanilya

YAPILIŞI:

Öncelikle her kekte olduğu gibi yumurtalarımızı karıştırma kabına alıyoruz ve şekeri ekleyerek, iyice köpürene kadar mikserle çırpıyoruz. Daha sonra sütünü ve yağını ilave ediyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz. Vanilyasını katıyoruz. Kabartma tozu ve unu eleyerek ekliyoruz.

Kek kalıbını yağlıyoruz. Biraz da un serpiyoruz. Hazırladığımız harcın yarısını döküyoruz. Klan yarısına kakaoyu ekleyerek çırpıyoruz ve onu da diğerinin üzerine döküyoruz.

Fırını 180 dereceye ayarlıyoruz ve kekimizi atıyoruz. İlk on dakika kapağı açmayın ki güzelce kabarsın. Daha sonra kontrollü pişirin.

Tabi bu demek değil ki sürekli kapağını açacaksınız. Bir kürdan yardımıyla pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.