Rus Salatası Tarifi

16.09.2015
14.141
Rus Salatası Tarifi

Rus Salatası Tarifi
Evde en sık yaptığım salatalardan biridir rus saltası… Özellikle yapıp, buzdolabında birkaç gün bulundurur ki çocukların sandviçleri için çok güzel oluyor. Ayrıca misafirim olduğunda da masamdan asla eksik etmem. Özellikle ızgara et, köfte ve sandviç ile çok güzel gidiyor. Bazen ekmek arasına sadece bu salatayı koyup, karnımı doyurduğum bile olur. Ben içindeki garnitürü, kendim haşlayıp, yapmaktan yanayım. Fakat fazla vaktiniz yoksa hazır garnitür de kullanabilirsiniz. Buyurun tarifimize…
MALZEMELERİ:
1 bardak bezelye
2-3 tane havuç
2 tane büyük boy patates
7-8 tane kornişon turşu
Mayonez
Yoğurt (süzme olursa çok iyi olur.)
Tuz
rus salatasi
YAPILIŞI:
Öncelikle bezelyelerimizi ayıklıyoruz. Donmuş kullanıyorsak ayıklamaya gerek yok 🙂 . Havucumuzu traşlıyoruz ve küçük küpler halinde doğruyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Patateslerimizi de yıkayıp, soyuyoruz ve onları da küçük küpler halinde doğruyoruz. Kornişon turşularımızı da küp küp doğruyoruz.

Üç tane tencereye ayrı ayrı, havuç, bezelye ve patateslerimizi koyup, haşlıyoruz. Çok yumuşatmayın. Pişmesi yeterli…

Daha sonra sebzelerimizi süzüyoruz. Karıştırma kabına aldığımız sebzelerimizin üzerine istediğimiz miktarda yoğurt ve mayonez ekliyoruz.

Biraz da tuz ekledikten sonra tüm malzemeleri güzelce harmanlıyoruz. Salatamız hazır… Güzelce servis tabağına alıp, düzlüyoruz ve servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.