Pudingli İrmik Topları Tarifi

Pudingli İrmik Topları Tarifi
Pudingle hazırlayabileceğiniz, yapılışı kolay ve çok lezzetli tatlı atıştırmalıklar. Günleriniz ve çay saatleriniz için de çok uygun. Çilekli puding kullanabileceğiniz gibi, muzlu veya çikolatalı da yapabilirsiniz. Her türlüsü çok lezzetli oluyor. Çocuklar da bayılıyorlar.
MALZEMELERİ:
3 bardak süt
1 paket çilekli puding
7 çorba kaşığı şeker
7 çorba kaşığı irmik
1 çorba kaşığı margarin
1 vanilya
BULAMAK İÇİN:
Hindistan cevizi
YAPILIŞI:
Sütümüzü tencereye alıyoruz. İçine şekerimizi ve toz haldeki pudingimizi ilave ediyoruz. Çırpma teli ile karıştırıyoruz.
İrmiğimizi de ekleyip, karıştırıyoruz.
Tenceremizi ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Göz göz olup, kıvamını alana kadar karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz.
İyice kıvamını aldıktan sonra altını kapatıyoruz.
Vanilya ve margarini ilave edip, mikserle çırpıyoruz.
Kıvamına bakıyoruz. Top yapacak gibiyse parça alıp yuvarlıyoruz. Biraz daha katılaşmasını istiyorsak buzdolabında biraz bekletiyoruz.
Ardından küçük parçalar alıp, yuvarlıyoruz. Toplarımızı hindistan cevizine buluyoruz. Servis tabağına alıyoruz.
Bu şekilde iki saat buzdolabında beklettikten sonra servise sunuyoruz.
Afiyet olsun…