Amerikan Salatası Tarifi

Amerikan Salatası Tarifi
Hemen hemen tüm et yemeklerine yakışan bu salatanın gerçek ismi aslında Rus Salatasıdır. ama ülkemizde daha çok Amerikan Salata olarak geçtiği için bende bu adla paylaşmak istedim. Ayrıca hazırladığınız sandviçlerin içine de çok yakışır.
MALZEMELERİ:
250 gr. bezelye
2 tane havuç
2 tane küçük boy patates
Kornişon turşu
Tuz
Mayonez

YAPILIŞI:

Öncelikle patateslerimizin kabuklarını kesiyoruz. Ardından ufak ufak küpler halinde doğruyoruz. Havuçlarımızı da aynı şekilde kesip, doğradıktan sonra bezelye, havuç ve patatesleri tencereye koyup, tenceremize su koyuyoruz ve haşlanmaya bırakıyoruz.

Bu arada kornişon turşularını da küp küp doğruyoruz. Sebzelerimizin haşlanma işlemi bittikten sonra bir tabağa çıkarıp, soğumalarını sağlıyoruz.

Soğuyan sebzelerimizin üzerine tuz koyduktan sonra kornişon turşuları ekleyip, karıştırıyoruz.

En son olarak mayonezi ekleyip, iyice harmanlıyoruz. Servis tabağına alıp, soğuk olarak servis ediyoruz.