Cevizli Un Kurabiyesi Tarifi

19.11.2016
4.339
Cevizli Un Kurabiyesi Tarifi

Cevizli Un Kurabiyesi Tarifi

Bu kurabiyenin yapılışı ok pratik, tadı ise harika. Yerken hemen ağzınızda dağılıyor ve çok güzel bir tat bırakıyor. Dışarıdan hazır olarak aldığını kurabiyelere benziyor. Çayın ve kahvenin yanına çok yakışıyor. Ceviz de harika bir tat katıyor. Çocuklar da çok severek yiyorlar. Mutlaka sizler de denemelisiniz.

MALZEMELERİ:
Yarım paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin
Yarım bardak sıvı yağ
Yarım bardaktan bir parmak fazla pudra şekeri
1 vanilya
1 kabartma tozu
2,5 bardak un
ÜZERİNE:
Çekilmiş ceviz
cevizli-un-kurabiyesi
YAPILIŞI:
Oda sıcaklığında iyice yumuşamış olan margarinimizi karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine pudra şekerini ekleyip, ellerimizle eze eze karıştırıyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Ardından sıvı yağımızı da ekleyip, karıştırmaya devam ediyoruz.

Vanilya ve kabartma tozunu da ekledikten sonra azar azar un ilave ederek, yoğurmaya başlıyoruz.

Ele yapışmayan, yumuşacık bir hamur olana kadar unumuzu ekleyip, yoğurmaya devam ediyoruz. Un helvası kıvamında olacak diyebilirim.

Daha sonra parçalar koparıyoruz ve elimizde yuvarlayıp, yassı kurabiyelerimizi yapıyoruz.

Kurabiyelerin üst kısımlarını çekilmiş cevize batırıyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.

Fırını 180 derecede ısıtıp, kurabiyelerimizi içine atıyoruz. Kontrollü olarak üzerleri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.

Fırından alıp, ılındıktan sonra servis tabağına alıyoruz ve servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.