Galeta Unlu Çıtır Tavuk Tarifi

Galeta Unlu Çıtır Tavuk Tarifi
Bu lezzetli ve pratik tavuk, bizim evde çok sık yapılır. Özellikle evde yemek yoksa hemen hazırlarım ve yeriz. Yanına patates kızartmasıyla insanı çok güzel doyuruyor. Ayrıca çocuklar okuldan geldiğinde ekmek arasında da çok seviyorlar. Sizler de mutlaka denemelisiniz. Emin olun çok seveceksiniz. Pratikliğinden dolayı da benim gibi sık sık yapacaksınız diye düşünüyorum.
MALZEMELERİ:
Yarım kg. Tavuk göğüs eti
Galeta unu
Un
Sıvı yağ

YAPILIŞI:
Öncelikle tavuk göğüs etlerimizi kuşbaşından çok daha ufak doğruyoruz.

Daha sonra bir kasede galeta unu ve normal unu bir güzel harmanlıyoruz.

Tavuk etlerimizi bu karışıma güzelce buluyoruz. Her tarafları iyice unlansın.

Tavamıza sıvı yağ alıp, kızdırıyoruz.

Yağımız kızdıktan sonra tavuk etlerimizi içine atıyoruz ve her tarafleri nar gibi olana kadar kızartıyoruz.

Kızarttıktan sonra havlu kağıt serilmiş bir tabağa alın ki fazla yağları gitsin.

Yanına patates de kızartıp, servise sunabilirsiniz.

Galeta Unlu Çıtır Tavuk hazır.

Afiyet olsun…