Garnitürlü Erişte Salatası

Garnitürlü Erişte Salatası
Oldukça doyurucu ve çok lezzetli bir salata tarifi ile devam ediyoruz. Yemeklerde yenildiği gibi çay saatlerinde de çok güzel gidiyor. Yapılışı oldukça kolay olan Garnitürlü Erişte Salatası favorileriniz arasına girecek.

Garnitürlü Erişte Salatası İçin Malzemeler:

Yarım paket erişte
1 kavanoz garnitür
1 çay bardağı mısır
1 çay bardağı kornişon turşu
Dereotu
1 kase yoğurt
3 çorba kaşığı mayonez
Tuz
1 diş sarımsak

Garnitürlü Erişte Salatası Yapılışı:

Tencereye biraz tereyağı koyuyoruz. Eriştelerimizi ekleyip, 4-5 dakika karıştırarak kavuruyoruz.

Tuz ilave ediyoruz. Üzerilerini geçecek kadar sıcak su ekliyoruz. Suyunu çekip, yumuşayınca altını kapatıyoruz. Suyunu çekmeden yumuşarsa süzebilirsiniz. Kenara soğuması için alıyoruz.

Garnitürü süzgeçte iyice yıkıyoruz. Karıştırma kabına alıyoruz. Mısırı da yıkıyoruz ve kaba alıyoruz.

Kornişonları ufak ufak doğruyoruz ve kaba alıyoruz. Dereotunu ince ince kıyıp, ekliyoruz. Soğumuş erişteleri de katıp, iyice karıştırıyoruz.

Başka bir kaba yoğurdu alıyoruz. İçine ezilmiş sarımsak, mayonez ve tuz ekleyip, çırpıyoruz.

Daha sonra ikisini birleştirip, iyice karıştırıyoruz ve servis tabağına alıp, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.