Hamur Kızartması Tarifi

29.10.2014
14.359
Hamur Kızartması Tarifi

Hamur Kızartması Tarifi
Bütün ailenin evde olduğu sabahlarda özenle hazırladığınız kahvaltılarınız için harika bir tarif. Üstelik maliyeti oldukça ekonomik ve evde her zaman bulunan malzemelerden yapılıyor. İsterseniz sade olarak isterseniz de kahvaltıda içine peynir gibi malzemeler koyarak yiyebilirsiniz. Emin olun aileniz sürekli yapmanızı isteyecek… Ayrıca akşamüstü oldu ve çocuklarınız acıktı işte size bir alternatif… Çıtır çıtır lezzetine bayılacaklar.
MALZEMELERİ:
1 tane yumurta
1 kase yoğurt
1 tane kabartma tozu
Aldığı kadar un
Tuz
hamur kizartmasi
YAPILIŞI:


Sponsorlu Bağlantılar



Öncelikle geniş bir kap alıyoruz. İçine yumurtamızı, kabartma tozumuzu ve tuzumuzu koyup, karıştırıyoruz.  Yoğurdu da ilave ediyoruz. Ardından aldığı kadar un ilave ediyoruz.

Hamurumuz yumuşak olmalı. Hamurumuzu oklava ile yaklaşık yarım cm. kalınlığında açıyoruz. Bıçak yardımıyla karelere bölüyoruz.

Sıvıyağımızı tavamıza koyup, kızdırıyoruz.

Yağ mutlaka kızgın olmalı yoksa hamurumuz istediğimiz gibi kabarmaz. İçine hamur parçalarımızı atıyoruz ve arkalı önlü nar gibi olacak şekilde kızartıp, sıcak olarak servise sunuyoruz.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

  1. mehmet yolagitmez dedi ki:

    Teşekkürler. Üstadım.

    1. admin dedi ki:

      Afiyet olsun efendim 🙂

  2. mehmet yolagitmez dedi ki:

    Tarifleriniz net ve anlaşılır. Kolay pratik. Sayenizde ekmek yiyorum. Çok istifade ediyorum. Yüreğinize emeğinize sağlık. Teşekkürler.. 😃😍

  3. Emine dedi ki:

    Malzemede yoğurt demişsiniz ama tarifin içinde yazmamışsınız

    1. admin dedi ki:

      Uyardığınız için teşekkür ederim. Düzeltilmiştir.