Kakaolu Pudingli Kurabiye Tarifi

Kakaolu Pudingli Kurabiye Tarifi

Sizlere, çok pratik ve çok da lezzetli bir kurabiye tarifi vermek istiyorum. Gerçekten çok lezzetli oluyor. Üstelik yapılışı da çok pratik… Üzerine bonibon da koyarsanız, çocuklar bayılarak, yiyorlar. Çayın yanına yapabileceğiniz ağızda dağılan bir kurabiye oluyor. Kakaolu puding çok güzel lezzet katıyor. Misafirleriniz de çok sevecekler diye düşünüyorum.

MALZEMELERİ:
1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin
3 çorba kaşığı un
1 paket kakaolu puding
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tane yumurta
1 kabartma tozu
1 tatlı kaşığı sirke
Aldığı kadar nişasta
ÜZERİNE:
Bonibon

YAPILIŞI:
Oda sıcaklığında iyice yumuşamış olan margarini karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine yumurtamızı ve sıvı yağımızı katıp, karıştırıyoruz.

Daha sonra un, kabartma tozu ve pudingi ilave edip, yoğurmaya başlıyoruz.

Sirkemizi de kattıktan sonra nişastamızı azar azar ilave etmeye başlıyoruz. Ele yapışmayan, yumuşak ve kulak memesi kıvamında bir hamur olana kadar nişasta ekleyip, yoğurmaya devam ediyoruz.

Hamurumuzu merdane ile açıyoruz ve kalıplarla kesiyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. Üzerlerine bonibon bastırıyoruz.

Fırınımızı 170 derecede ısıtıyoruz ve kurabiyelerimizi içine atıyoruz.

Kolay pişen bir kurabiye… Kontrollü pişirin.

Süre vermem gerekirse de yaklaşık olarak 15-20 dakika da pişiyor. Yine de süreye çok takılmayın ve mutlaka kontrollü pişirin. Çünkü her fırın farklı zamanlarda pişirebiliyor.

Fırından alıp, ılınınca servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…