Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi

13.10.2015
7.206
Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi

Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi
Hanımlar çay saatleriniz için tabağınıza koyabileceğiniz harika bir tuzlu tarifim var. Gerçekten çok lezzetli oluyor ve tadan herkes çok beğeniyor. Hatta hazır mı diye soranlar bile var. Tabiki sadece misafirler için değil, aileniz için de çok güzel birer atıştırmalık olabilirler. Çocuklarınız okuldan geldiğinde onlara sürpriz yapabilirsiniz. Hem kolay kolay da bayatlamıyor. Yanında kek ile çok hoşlarına gidecektir. Bir de kek tarifi ararsanız, sizlere lezzetli ve pratik bir kek tarifi olan Pratik Mozaik Kek tarifimi önerebilirim. Hepinize kolay gelsin…
MALZEMELERİ:
100 gram margarin (oda ısısında yumuşamış)
1 tane yumurta (beyazı içine, sarısı üzerine)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı çörek otu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı sirke
1 kabartma tozu
3 su bardağı un
ÜZERİNE:
Ayırdığımız yumurta sarısı
corekotlu kurabiye
YAPILIŞI:
Oda ısısında yumuşattığımız margarinimizi karıştırma kabımıza alalım. Üzerine, sıvı yağı, yumurtamızın beyazını, Çörek otunu, şeker ve sirkeyi ekleyerek güzelce ezerek yoğuralım.


Sponsorlu Bağlantılar



Kabartma tozunu da ekledikten sonra unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Ne kadar yoğurursak o kadar malzemeler birbirine geçer ve lezzetli olur.

Kulak memesi kıvamında ele yapışmayan, yumuşak bir hamurumuz olacak. Hazırladığımız hamurdan parçalar koparalım ve elimizle bastırarak açalım. Ya da direk bütün olarak merdane yardımı ile de açabiliriz. Açtığımız hamurdan yuvarlak şekil kalıbı ile kurabiyelerimizi keselim.

Şekil kalıbımız yoksa, küçük top kurabiyeler de yapabiliriz. Tüm hamur bitince yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize dizelim.

Üzerlerine ayırdığımız yumurta sarımızı sürelim. 180 derecede ısıttığımız fırında üzerleri güzelce kızarana kadar pişirelim.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.