Mayasız Üçgen Pişi Tarifi

Mayasız Üçgen Pişi, yapılışı oldukça kolay ve çok da lezzetli oluyor. Özellikle kahvaltılarınız için çok uygun. Çay saatleri için de yapabilirsiniz. Mutlaka tavsiye ediyorum.

Mayasız Üçgen Pişi Tarifi İçin Malzemeler:

• 1 çay bardağı süt
• 2 tane yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
• Maydanoz
• 1 çay bardağı beyaz peynir
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Mayasız Üçgen Pişi Tarifi Yapılışı:

Öncelikle süt, yumurta ve tuzumuzu karıştırma kabına alıp, güzelce çırpıyoruz. İyice pürüzsüz olana kadar çırpmaya devam ediyoruz.

Sonrasında içine kaşar peyniri rendesi, ufaladığımız beyaz peyniri ekleyip, karıştırıyoruz. Ardından sevdiğimiz miktarda maydanozu iyice ufak ufak kıyıp, ilave ediyoruz.

Sonrasında kabartma tozunu ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Unumuzu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz. Ele yapışmayan, ama çok da sert olmayan bir hamur olmalı.

Hamurumuz hazır olduktan sonra iki eşit bezeye ayırıyoruz. Ardından ilk bezeyi unladığımız tezgaha alıyoruz. Elimizle hafif bastırarak açıyoruz. Sonra bir merdane ile yuvarlak olarak açıyoruz. Yaklaşık yarım cm. kalınlığında açıyoruz. Açtıktan sonra bir bıçak veya varsa pizza dilimleyici ile sekiz üçgen parça olacak şekilde dilimliyoruz.

Sonrasında tavaya sıvı yağ alıyoruz. Ardından tavaya diziyoruz ve orta ateşte kontrollü bir şekilde kızartıyoruz. Alt kısımları kızarınca diğer taraflarını da çevirip, kızartıyoruz. Bu arada onlar kızarırken diğer bezemizi de aynı şekilde hazırlıyoruz.

Hepsi kızardıktan sonra da servis tabağına alıp, servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Bu arada siteden ayrılmadan Kaşarlı Sarımsaklı Rulo Poğaça tarifine de bakmalısınız. O da çok lezzetli ve yapılışı da kolay oluyor.