İki Renkli Kek Tarifi

İki Renkli Kek Tarifi
Beş çaylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir kek. Özellikle de küçüklüğümden beri ne zaman biri çay demleyelim dese aklıma hep iki renkli kek gelir. Bu yüzden de evimde sık sık bulundururum.
MALZEMELERİ:
4 tane yumurta
1 bardak sıvıyağ
1 bardak yoğurt
3 bardak un
1,5 bardak toz şeker
1 tane kabartma tozu
1 tane vanilya
Yarım paket kakao

YAPILIŞI:

Harcımızı hazırlayacağımız kabımızın içerisine yumurtalarımızı kırıyoruz. Ardından şekerimizi ilave ediyoruz ve iyice köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Daha sonra yağını ve yoğurdunu ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. Ununu ve kabartma tozunu ilave ettikten sonra çırpmaya devam ediyoruz.

Vanilyasını da ekleyip, güzel homojen bir karışım elde ediyoruz.

Kek kalıbımızı yağladıktan sonra harcımızın yarısını kabımıza döküyoruz. Kapta kalan karışımımızın içerisine kakaoyu ilave ediyoruz bir kez daha çırpıyoruz.

Ardından kakaolu harcı da diğer sade harcın üzerine döküyoruz. 180 derecede ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişmeye bırakalım.